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茴香苗包餃子方法

美食 更新时间:2024-12-20 22:03:13

茴香苗包餃子方法(秋天種幾盆茴香苗)1

好吃不過餃子,秋天種幾盆茴香苗,一茬茬吃新鮮的,包餃子真鮮

大家對于餃子都不陌生,尤其是北方人,逢年過節或者家裡來客人,那餃子是一定少不了的。即使是在飯店吃飯,菜點齊了,壓軸的也一定是一碗餃子。

茴香苗包餃子方法(秋天種幾盆茴香苗)2

現在的人們對于吃特别講究,也想出來很多的花樣,如果在餃子館餃子的種類真的是吃上一個星期也可以不重樣。但是對于家庭來說,最常見的就是大蔥,韭菜,還有茴香了。

茴香苗包餃子方法(秋天種幾盆茴香苗)3

說到茴香今天小花就來講一下它的種植方法,茴香的種子還是一種香料,經常在炖肉或者煮一些特色食品的時候用的到。茴香長得就像雜草一般,但有一種比較好聞的味道,很多人都喜歡用它來做餡料。如果在自家陽台上種植一些,等到成熟了割一茬包餃子非常鮮美。

茴香苗包餃子方法(秋天種幾盆茴香苗)4

想要養好茴香,需要肥沃的土壤,所以我們可以把普通的園土添加一些底肥,如腐熟的雞糞羊糞等,撒在花盆的底部,然後放上一些腐葉土混合配制,這樣的土壤疏松透氣而且排水性也比較好。把配好的肥料放進花盆裡面等待備用。

茴香苗包餃子方法(秋天種幾盆茴香苗)5

土壤準備好就要準備種子了,種子可以向經常種植茴香的朋友那裡要,也可以去市場購買品種優良的種子。茴香的品種大概可以分為小茴香,大茴香,還有球莖茴香三種。選擇适合自己的來栽種。

茴香苗包餃子方法(秋天種幾盆茴香苗)6

大茴香生長速度快,但是味道比較淡,小茴香的植株莖葉要小一些,但是它的香味比較濃,而且比較鮮嫩。種子可以用來做香料用。如果家裡人大部分喜歡吃茴香,就可以選擇球莖茴香。這個品種的茴香産量比較大。屬于高産型的。

茴香苗包餃子方法(秋天種幾盆茴香苗)7

茴香的種子比較小,不需要浸種也可以發芽率很高,所以直接散在潮濕的盆土裡面,然後蓋上一層薄土就可以了。如果想讓生長出來的茴香一排排比較整齊,那就需要在種植之前,把盆土進行分溝栽種。這樣茴香就會變成整齊的一排了。播完種把花盆放在陽光可以照射的地方,養護過程中可以用噴壺噴灑一些水分。這樣差不多過一周左右就可以長出小芽來了。

茴香苗包餃子方法(秋天種幾盆茴香苗)8

等到長出小苗來,就可以生長的比較迅速了,不過這個時候不要過多的澆水,以免把小苗澆的傷了根。等到小苗逐漸長高差不多十五厘米左右的時候就可以割下來食用了。從白根上面割,不久就會重新生長出新鮮的茴香苗。種上可以吃一冬天。

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