我們如果想要了解一個企業的業務，企業的三大報表肯定是最好的資料。企業的資産負債表，可以展示企業一定時點的資産結構狀況；企業的現金流量表，可以展示企業現金的流動情況；而企業的利潤表，體現的就是企業一段時間内的經營成果。利潤表裡面的最主要有部分，就是收入和成本這兩個方面。
1、 主營業務成本
對于主營業務成本其實也好理解。企業在為了獲得收入，必然需要付出成本。和企業主營業務收入相關的成本就是主營業務成本。主要反映的是，公司在當期銷售産品或提供勞務所含的成本。
主營業務成本主要是直接材料、制造費用和直接人工等項目。
例如：
如果企業是一般的商貿公司，那麼它的主營業務成本就是購進商品的成本；如果企業是會計事務所，那麼它的主營業務成本就是會計師的工資支出。如果企業是一家制造企業，那麼它的直接材料支出，就是工廠的主營業務成本。
企業的具體類型不同，主營業務成本包括的内容也是不同。我們需要具體事物具體分析。
2、其他業務成本
一個企業的主要收入來源，就是自己的主業。但是，企業在經營的過程中，也會涉及其他類型的收入。而和其他收入相關的成本，就是企業的其他業務成本。
其他業務成本涉及的項目主要有周轉材料、累計折舊、累計攤銷等。
例如：
茅台酒廠的主要收入來源就是賣酒，而它在賣殘次酒瓶的時候，獲得的收入就是屬于其他收入。而這個時候殘次酒瓶的成本就屬于其他業務成本。
我們分析企業的利潤表的時候，營業成本也是需要重點關注的對象。
企業的成本和收入應該在合适的比例之内，如果一個企業的成本沒有和企業的收入成比例的增加，那麼這個企業就有可能虛增了成本或者隐匿收入。
一般來說企業的成本比例在一段時間内，出現的波動不會很大。如果一家企業的成本波動很大，或者這個企業的成本明顯比同類企業的成本高，也是存在問題的。
例如，同行業裡面，企業正常的成本比例是30%，而有一家企業的成本比例達到了70%。那麼這家企業企業的成本，就會存在虛增的可能。
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