不用酸奶機自制酸奶教程?
用最簡單的引子普通酸奶。從超市買回來那種。保溫瓶版本。恒溫發酵的遠離用電飯煲也可以。
1. 準備食材
2. 牛奶加糖适量,加熱至40~50度攪拌均勻
3. 離火倒入酸奶攪拌
4. 倒入保溫瓶靜置發酵八小時左右
5. 電飯煲等恒溫工具都可以,發酵溫度越高時間越短
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