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爽滑勁道的麻醬寬粉

生活 更新时间:2024-11-27 14:26:09

爽滑勁道的麻醬寬粉?主料:寬粉100克輔料:鹽1勺、白糖1勺、香醋2勺、生抽1勺、辣椒面适量、芝麻适量、小米辣适量、蒜适量、蔥适量、芝麻醬适量,下面我們就來聊聊關于爽滑勁道的麻醬寬粉?接下來我們就一起去了解一下吧!

爽滑勁道的麻醬寬粉(麻醬寬粉家常做法分享)1

爽滑勁道的麻醬寬粉

主料:寬粉100克。

輔料:鹽1勺、白糖1勺、香醋2勺、生抽1勺、辣椒面适量、芝麻适量、小米辣适量、蒜适量、蔥适量、芝麻醬适量。

做法:

(1)蒜攪碎。

(2)盤中放入蒜末、白芝麻、辣椒面、蔥花,淋上熱油。

(3)加入1小勺鹽、1小勺白糖、1勺生抽、2勺香醋,攪拌均勻。

(4)寬粉煮好撈出。

(5)放入盤中,淋上芝麻醬,撒上香菜、小米辣,攪拌均勻即可開吃。

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