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饅頭 豆沙餡

圖文 更新时间:2024-07-25 03:16:03

饅頭 豆沙餡?總感覺吃白饅頭少了點什麼,又不喜歡太甜,那就加點豆沙吧,不但不膩,還能增加顔值,哈哈,接下來我們就來聊聊關于饅頭 豆沙餡?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

饅頭 豆沙餡(豆沙餡刀切饅頭)1

饅頭 豆沙餡

總感覺吃白饅頭少了點什麼,又不喜歡太甜,那就加點豆沙吧,不但不膩,還能增加顔值,哈哈

By 芳姐愛美食 【豆果美食官方認證達人】

用料

普通面粉 200克

牛奶 100克

酵母 2克

細砂糖 10克

豆沙 适量

做法步驟

1、酵母和牛奶攪拌均勻,備用

2、面粉加入細砂糖,攪拌均勻

3、家人酵母水,攪拌至棉絮狀态

4、和成光滑面團,蓋保鮮膜發酵

5、至原來的兩倍大

6、取出排氣,揉勻,切面無氣孔

7、擀成長方形,豆沙也是

8、卷起來

9、切成均勻的小份,放入蒸鍋 發酵至原來的1.5倍大 水開,蒸10分鐘,悶4分鐘,再開蓋

10、蒸好的樣子

11、出鍋,美美哒

小貼士

上蒸鍋那一步忘記拍照了,有不懂的下方留言哈

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