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芹菜和什麼能做素餡

生活 更新时间:2024-07-25 05:20:11

芹菜和什麼能做素餡?香幹,香菇,芹萊切成小丁放在開水燙一下,段生不要太爛,然後撈出,鍋裡放香油,姜,白糖,少許鹽,味精,就是素餡,下面我們就來聊聊關于芹菜和什麼能做素餡?接下來我們就一起去了解一下吧!

芹菜和什麼能做素餡(怎麼做成素餡)1

芹菜和什麼能做素餡

香幹,香菇,芹萊切成小丁放在開水燙一下,段生不要太爛,然後撈出,鍋裡放香油,姜,白糖,少許鹽,味精,就是素餡。

芹菜和雞蛋,香菇,豆幹,都是可以做餃子餡的。

芹菜性涼,味甘辛,無毒;入肝,膽,心包經。主治清熱除煩,平肝,主治高血壓,頭痛,頭暈,暴熱煩渴,黃疸,水腫,小便熱澀不利,婦女月經不調,赤白帶下.瘰疬.痄腮等病症。芹菜性涼質滑,故脾胃虛寒,腸滑不固者食之宜慎。它有大量的膠質性碳酸鈣,易被人體吸收,可補充雙腿所需鈣質,還能預防下半身浮腫。

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