用魔芋粉做出來的魔芋熱量?#頭條創作挑戰賽#在我整個減肥期間,從135斤減到105斤,雖然經常控制飲食,可是還是饞呀,幸虧有魔芋,主要靠魔芋來解饞,真的是一個神奇的存在,可以做湯、可以炒、可以調,可以烤,最令人歡喜的是,熱量真的很低,100克魔芋才9大卡,吃飽也不胖,看看我都是怎麼吃的吧,我來為大家講解一下關于用魔芋粉做出來的魔芋熱量?跟着小編一起來看一看吧!
#頭條創作挑戰賽#
在我整個減肥期間,從135斤減到105斤,雖然經常控制飲食,可是還是饞呀,幸虧有魔芋,主要靠魔芋來解饞,真的是一個神奇的存在,可以做湯、可以炒、可以調,可以烤,最令人歡喜的是,熱量真的很低,100克魔芋才9大卡,吃飽也不胖,看看我都是怎麼吃的吧。
一、魔芋湯食材:魔芋1塊,絲瓜半根
做法:
第一步,絲瓜洗淨,去皮,切成薄片備用。
第二步,把魔芋焯水後,切成小塊,焯水3分鐘左右,開水下鍋。
第三步,準備姜,把姜切成絲,鍋中放水,把姜絲放到鍋中。
第四步,水開後,再倒入魔芋和絲瓜,煮大概10分鐘左右,然後加入少許鹽、胡椒粉就可以出鍋啦。
二、炒魔芋食材:魔芋 1塊,配料,蔥姜蒜
做法:
第一步,把魔芋切成細條,炒的時候好入味,蔥切段,蒜切片,姜切絲。
第二步,把魔芋條焯一下水,水開後倒入魔芋條,大概3分鐘,撈出就開了,焯水的目的主要是為了取出魔芋中堿的味道,吃起來口感更好。
第三步,鍋中放入少許油,用姜絲和蒜片爆香,喜歡吃辣的可以放一點剁椒,不喜歡也沒有關系,然後倒入魔芋條,加入适量蚝油,少許鹽,還是适量的水。
第四步,開始翻炒,均勻後,悶5分鐘左右,最後撒上蔥花就可以出鍋啦。
三、調魔芋食材:魔芋1塊,黃瓜半根
做法:
第一步,魔芋切成細條,黃瓜切成細絲。
第二步,把魔芋焯水,水開後倒入魔芋條,大概3分鐘,撈出。
第三步,把魔芋條和黃瓜絲放在一起,倒入生抽2勺、醋1勺、喜歡吃蒜的也可以拍蒜放入。
第四步,起鍋燒少許油,油溫升高後,放10粒花椒,爆香将油潑在魔芋中,攪拌均勻即可。
四、烤魔芋食材:魔芋 1塊
做法:
第一步,先把魔芋切成薄片,然後切成網狀,這樣烤起來方便入味。
第二步,然後準備醬料,這個可是靈魂坐在,我一般小蔥花、少許鹽、一點味精、孜然,胡椒粉還有辣椒面,攪拌均勻備用。
第三步,接着開始烤魔芋,我用空氣炸鍋機,選180度左右,大概150分鐘就可以啦,有條件的朋友可以使用燒烤爐,稍微烤焦一點,表皮脆脆的,看着都要流口水呀。
總結語魔芋熱量低,吃起來飽腹感強,好吃不胖,特别适合嘴饞的小夥伴們,尤其是減肥期間,每天都控制飲食,可是實在太饞了,就來點魔芋吧
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