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燒玉米怎樣做好吃

美食更新时间:2024-08-14 02:18:54

燒玉米怎樣做好吃?準備食材：山藥、嫩甜玉米；佐料：蔥花、鹽、雞精，接下來我們就來聊聊關于燒玉米怎樣做好吃?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

燒玉米怎樣做好吃

準備食材：山藥、嫩甜玉米；佐料：蔥花、鹽、雞精。

嫩甜玉米洗幹淨，掰出玉米粒。

山藥去皮，去皮時戴雙一次性手套，别讓山藥上面的黏液粘在手上，否則會發癢。

山藥削皮後沖洗幹淨，斜刀切一些橢圓片（用于擺盤用），其餘的全部切成小丁。

鍋内放入食用油，倒進玉米粒，山藥丁翻炒至斷生，加入少量清水，約100毫升左右，蓋上鍋蓋，煮3分鐘

3分鐘後玉米粒，山藥都煮了，水也煮幹了（若未幹就繼續翻炒，炒幹水分），撒上蔥花，翻炒均勻，關火。

放入鹽、雞精調味，和勻。盛入盤中，美味佳肴，品償吧！

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