烤箱食譜大全及做法?洋蔥雞翅材料:雞翅一斤(約8-9隻),洋蔥2個,現在小編就來說說關于烤箱食譜大全及做法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
洋蔥雞翅
材料:雞翅一斤(約8-9隻),洋蔥2個。
做法:先用蚝油、鹽、糖、雞粉、醬油(老抽)腌制1-2小時,雞翅用刀切幾刀入味,2個拳頭大的洋蔥,橫切成洋蔥圈,平鋪在放好鋁錫紙的鐵盤上,再把腌好的雞翅放在上面,腌制的汁均勻的倒在鐵盤中。預熱200度的烤箱,雞翅放進去後調20分鐘。
烤肋排
材料:肋排一斤,西紅柿3個、洋蔥2個。
做法:肋排一斤,同樣腌制1-2小時。西紅柿切成2-3公分塊狀,洋蔥還是切圈。先鋪洋蔥,後鋪西紅柿,擺肋排,腌汁倒進鐵盤。肋排要烤25-30分鐘,如果怕不熟的話,可以在腌制之前,把肋排放開水中煮2-3分鐘,用冷水沖洗,等肋排不熱再腌,如果焯過水的肋排,隻要烤20-25分鐘就夠了。
烤紅薯
材料:紅薯300g。
做法:将紅薯用幹布擦去上面的土備用。将烤箱200℃預熱5分鐘,把紅薯放到烤箱中間一層用240℃烤25分鐘。如果用的紅薯比較大則要烤30分鐘。
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