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膳食纖維水果排名前十

圖文更新时间:2025-01-28 10:53:13

膳食纖維水果排名前十（膳食纖維含量TOP10十佳蔬果評選榜單）1

膳食纖維是植物的一部分并不被人體消化的一大類糖類物質，對人體有顯著的健康益處。

自然界中大約有千種以上的膳食纖維。

中國營養學會推薦，成年人每日膳食纖維攝入量為25克。

膳食纖維水果排名前十（膳食纖維含量TOP10十佳蔬果評選榜單）2

膳食纖維的六大作用

第一，腸道健康的作用。膳食纖維可以緩解便秘、促進益生菌生長，同時對于腸道屏障功能和免疫性非常重要。

第二，血糖調節和2型糖尿病預防的作用。

第三，飽腹感和體重調節的作用。

第四，預防脂代謝紊亂。

第五，影響礦物質的吸收。

第六，預防某些癌症的作用，例如結腸癌。

膳食纖維水果排名前十（膳食纖維含量TOP10十佳蔬果評選榜單）3

蔬菜排名	食物名稱	膳食纖維 (g/100g)
Top 1	魚腥草(根)	11.8
Top 2	金針菜[黃花菜]	7.7
Top 3	黃秋葵	4.4
Top 4	毛豆	4.0
Top 5	牛肝菌	3.9
Top 6	彩椒	3.3
Top 7	香菇	3.3
Top 8	豌豆	3.0
Top 9	春筍	2.8
Top 10	南瓜(栗面)	2.7

水果排名	食物名稱	膳食纖維 (g/100g)
Top 1	酸棗	10.6
Top 2	梨(庫爾勒梨)	6.7
Top 3	紅玉蘋果	4.7
Top 4	椰子肉	4.7
Top 5	桑葚	4.1
Top 6	橄榄(白榄)	4.0
Top 7	冬棗	3.8
Top 8	人參果	3.5
Top 9	芭蕉	3.1
Top 10	大山楂	3.1

備注：所有蔬菜水果均為新鮮蔬果，不是幹品。

膳食纖維水果排名前十（膳食纖維含量TOP10十佳蔬果評選榜單）4

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