青蘿蔔炒肉簡單做法-tft每日頭條

青蘿蔔炒肉簡單做法

美食更新时间:2024-08-17 02:08:53

白蘿蔔一年四季都有，但入冬後打霜後的蘿蔔才是最好吃的，霜後的蘿蔔會格外的清甜，水分也足，也是最好吃的。

青蘿蔔炒肉簡單做法（家常做法的蘿蔔炒肉）1

蘿蔔炒肉是再平常不過的家常菜，在衆多烹饪方法中，我最喜歡把蘿蔔腌制一下再炒，這樣不僅可以節省炒制時間，吃起來的口感也更加脆爽。

青蘿蔔炒肉簡單做法（家常做法的蘿蔔炒肉）2

下面我就來和大家聊一聊我是怎麼來炒制這蘿蔔炒肉的。

青蘿蔔炒肉簡單做法（家常做法的蘿蔔炒肉）3

蘿蔔炒肉的做法步驟

第一步：準備工作

要準備的材料有，蘿蔔切菱形片，肉切片，辣椒切片，香蒜切小段，蒜切片，鹽，生抽，雞精，油，澱粉。

青蘿蔔炒肉簡單做法（家常做法的蘿蔔炒肉）4

第二步：蘿蔔的處理方法

把切好的蘿蔔倒進一個大一點的碗内，加半勺鹽，用手把蘿蔔抓軟，多抓幾下，然後腌制十分鐘。在腌制的過程中會殺出一些水來，然後用清水把鹽份清洗幹淨，再用雙手合握把水榨幹備用。

青蘿蔔炒肉簡單做法（家常做法的蘿蔔炒肉）5

第三步：肉的腌制方法

肉片也要腌制一下，加少量的鹽，少量的雞精，一勺生抽，一勺油，一大勺澱粉，攪拌均勻。腌制過的肉才更鮮美入味。

青蘿蔔炒肉簡單做法（家常做法的蘿蔔炒肉）6

第四步：炒蘿蔔

起鍋下少量的油，下蒜片和蘿蔔，把蘿蔔稍微炒一下，把水分稍微炒幹些，加少量的鹽提味，别炒太久，最多一分鐘就可以起鍋備用。

青蘿蔔炒肉簡單做法（家常做法的蘿蔔炒肉）7

第五步：炒肉

鍋内加油，油溫六成熱下肉片，把肉片炒到沒有血紅色，大概是八成熟的左右。

青蘿蔔炒肉簡單做法（家常做法的蘿蔔炒肉）8

第六步：調味

把蘿蔔、辣椒和香蒜倒進去，和肉片一起翻炒均勻，加少許生抽着色增味，起鍋前加少許雞精提鮮，然後加水澱粉勾芡，翻炒均勻就可以起鍋了。

青蘿蔔炒肉簡單做法（家常做法的蘿蔔炒肉）9

整個過程不需要炒太久，蘿蔔炒久了就不脆口，生抽也不要加太多，多了就影響蘿蔔的清甜味。

青蘿蔔炒肉簡單做法（家常做法的蘿蔔炒肉）10

怎麼樣，對我的方法有沒有更好的建議。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食聖女果奶油生菜裝盤
聖女果奶油生菜裝盤?，接下來我們就來聊聊關于聖女果奶油生菜裝盤?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!聖女果奶油生菜裝盤西紅柿洗淨切塊.小蔥洗淨切小段.蒜拍下切末球生菜掰成小塊洗幹淨.起鍋放油.油七分熱放蒜末爆香.後放入西紅柿翻炒下.西紅柿... 2023-02-02
美食冷空氣将再度來襲廣西
由于缺少冷空氣的“侵擾”，最近幾天，江南華南地區氣溫回升，像是杭州、南昌最高氣溫将逐步升高到18℃，長沙甚至升到20℃以上，接近常年4月上旬的氣溫水平。今天（14日）和明天，廣西最高氣溫将持續回溫。這樣的天氣，除了幹燥一點，碰上誰都會來點電... 2022-11-04
美食土豆蜂蜜汁怎麼做
土豆蜂蜜汁怎麼做?主料：土豆（黃皮）100克,蜂蜜25克首先将土豆洗淨，去皮，切碎，搗爛如泥；，我來為大家講解一下關于土豆蜂蜜汁怎麼做?跟着小編一起來看一看吧!土豆蜂蜜汁怎麼做主料：土豆（黃皮）100克,蜂蜜25克。首先将土豆洗淨，去皮，切... 2022-05-31
美食冬天吃蘋果需要削皮嗎
嗨喽，大家好！我是舌尖嘗美食，“嘗遍人間百味，每樣都很對胃”，每天親手為家人做美食，享受健康美味的食物，今天分享給大家的是“蘋果果脯”，喜歡這道菜的朋友歡迎關注我。導語：年後，家裡剩了一筐這水果，削皮一煮一曬，無添加劑，香甜有韌勁家裡人口多... 2022-11-08
美食怎麼做簡單又好吃的馬卡龍
第一次聽到馬卡龍這樣的名字，大叔想任何人都會覺得，這到底是什麼名字，當第一次聽到這個叫馬卡龍的東東的價格的時候，我想大多數人肯定心想馬卡龍肯定是個很牛的東西。當第一次看到馬卡龍的樣子的時候，我想第一感覺就是這東西用啥做的，居然會這麼貴！下面... 2022-12-14
美食白菜粉條的10種簡單做法
導語：白菜炒粉條正宗做法，牢記3個妙招，簡單下飯，比醋溜白菜還好吃白菜炒粉條、白菜炖豆腐、醋溜白菜等等以白菜為主的菜肴，相信這段時間常會出現在老百姓餐桌上，白菜是秋冬的應季蔬菜，同樣也是極易保存的一種蔬菜，白菜在民間有着“百菜之王”的美稱，... 2023-03-08
美食蛋餃餡怎麼做好吃
蛋餃餡怎麼做好吃?先把肉打碎以後放到碗裡面添加适量的蔥，生姜，花椒水，香油，雞精，胡椒粉，生抽，十三香以及鹽，攪打以後放在一邊備用，把生粉水放到碗裡，再加入雞蛋，順時針攪打好以後備用，然後再加入适量的鹽，鍋的溫度調高以後預熱結束，刷上一些油... 2022-08-13
美食腐皮糯米卷的配方
腐皮卷是廣式飲茶中常見的一道點心dimsum。在我們家腐皮卷的制作更常見更有特殊意義！事情是這樣的，大女兒生下來到現在都一直對面粉，雞蛋，花生等等過敏，不是一般的過敏，是那種要命的過敏。中國的節日就是餃子，餡裡不放雞蛋沒問題，可是皮子還是要... 2023-01-31
美食肘子最好吃的家常菜
沒想到都快2022年了，我還會刷《老友記》！劇情很簡單，就是六個合租好友吃喝玩樂談戀愛，大家毛病一大堆，但很多時候溫馨又可愛。飯飯沒事就愛刷這劇，真的太逗太好玩啦！這兩天有點無聊，我打算再重溫一遍，不過在這之前，我得先做一道饞了好久的——脆... 2022-12-06
美食簡單又好畫的早餐畫法
課程類型綜合創意繪畫課程參考課時90分鐘工具材料卡紙、水彩筆、剪刀課程構思早餐對于我們有着非常重要的作用，俗話說："早飯要吃好，午飯要吃飽，晚飯要吃少"，就說明了早餐的重要性。早上是一日的開始，是人們一天活動起步，是整個上午... 2023-03-08
美食煮茶葉蛋200多個
茶葉蛋，著名漢族小吃，中國的傳統食物之一，全國大部分地區都有該小吃。是煮制過程中加入茶葉的一種加味水煮蛋，因其做法簡單，攜帶方便，多在車站、街頭巷尾，遊客行人較多之處等場所置小鍋現煮現賣，物美價廉。可以做餐點，閑暇時又可當零食，實用和情趣都... 2022-12-06
美食炒米正确的方法
炒米正确的方法?首先我們把所有的食材切丁備用，做炒米用，下面我們就來說一說關于炒米正确的方法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!炒米正确的方法首先我們把所有的食材切丁備用，做炒米用。首先我們在鍋裡放入食用油。然後開火。在鍋中放入大蒜片，然... 2022-06-09
美食豌豆苗怎麼吃最好吃
少鹽飲食輕松生活的生活方式和習慣裡，也可用水煮做菜也是一種減少營養流失，和少鹽飲食的方法，健康還原晨上的好味道，豌豆苗如此吃最合适又營養，少鹽飲食輕松生活就是這樣簡單了。By涓涓小溪長流水用料豌豆苗300克蒜泥1勺香油半勺6月鮮輕10特級醬... 2022-12-27
美食味道cctv10美食紀錄片回放
北京廣播電視台生活頻道中心重磅打造大型城市美食人文紀錄片欄目《味道掌門》8月27日起每周五19:45在北京廣播電視台生活頻道播出9月3日起每周五13:08在北京衛視頻道播出每周1集饞哭熱愛美食和飲食文化的幹飯人！《味道掌門》由北京宣傳文化引... 2023-01-19
美食家常烤豬蹄的做法
馬上過年了，是歸家的節日，一群親朋好友聚在一起聊聊天吃吃飯，恰是放松的最好時光。對于一個吃貨而言，各種美食，各種鍋碗瓢盆也是愛不釋手，特别是朋友都在的時候，秀出你的廚藝那是面子十足啊！之前看到燒烤店的烤豬蹄好香啊，但總覺得不太幹淨，于是自己... 2022-11-30
美食酵母粉蒸饅頭有什麼竅門
大家好，我是曉蘋，一個喜歡在廚房鑽研美食的寶媽，分享簡單的食材，家常做法，感受家的味道。人間的煙火，一日三餐，喜歡關注食煙火味。蒸饅頭，忌隻加酵母！記住這幾點，香軟蓬松，又白又大，特好吃！饅頭是我們日常的主食之一，很多人早餐都來不及煮飯，所... 2023-02-02
美食隔夜飯菜不能吃怎麼辦
隔夜飯菜能吃嗎？這4種食物，隔夜後更好吃，很多人不懂，别浪費了大家好，感謝閱讀我分享的文章，這次我要和大家說的是：『隔夜飯菜能吃嗎？這4種食物隔夜後更好吃，很多人不懂，别浪費了！』#隔夜菜能不能吃#，一直是一個“争論不休”的話題，很多老人覺... 2023-02-27
美食蛤蜊怎麼炒比較好吃
說到蛤蜊相信大家都再熟悉不過啦，蛤蜊在廣東夜宵檔随處可見，但蛤蜊也分很多種，有花貝蛤蜊，還有白貝蛤蜊等等，今天，天健美食坊要給大家分享的是白貝蛤蜊的做法，白蛤學名為四角蛤蜊，肉細味美、營養豐富，貝殼堅厚，略成四角形，是我國沿海常見的底栖經濟... 2022-12-10
美食什麼魚沒刺又好吃能炖着吃
這魚肉質厚沒有刺，不炖不蒸5分鐘就上桌，鮮美好吃，全家老小都愛吃一年四季，冬季是偷懶的季節，小時候就喜歡冬天暖暖的被窩，享受那溫暖舒适的感覺。更喜歡冬天一家人圍着熱騰騰的飯菜，驅走滿身的寒冷，讓心底的暖意湧上心頭。現在，冬天屋裡有了暖氣，再... 2022-10-23
美食油炸土豆蝦的制作方法
油炸土豆蝦的制作方法?食材：土豆2個，蝦8隻，面包糠适量，鹽少許，料酒适量，我來為大家講解一下關于油炸土豆蝦的制作方法?跟着小編一起來看一看吧!油炸土豆蝦的制作方法食材：土豆2個，蝦8隻，面包糠适量，鹽少許，料酒适量。先将土豆去皮，切成小段... 2022-06-09
美食餃子皮怎麼和面好吃又簡單竅門
餃子皮怎麼和面好吃又簡單竅門?餃子一直都是很受歡迎的食物，餃子最主要的是餡兒，做自己喜歡的口味，關鍵營養豐富，有一種餃子叫水晶餃子，之所以叫水晶餃子是因為它皮薄，看起來是透明水晶一樣，其實，水晶餃子并不難做，裡面餡兒可以任意選擇，今天我做大... 2023-01-11
美食大廚爆炒鱿魚怎麼做
爆炒鱿魚這麼切，鱿魚花刀，梳子花刀，造型好看，容易入味，切法超簡單，一看就會！汕頭海邊的夜晚，經常會看到海上閃爍的燈光，離得近一些會發現，船兩邊是兩排很亮的燈，水底還有一盞，那是專門抓小鱿魚的船，尤其是六月份開始，鱿魚特别多。小鱿魚，現捕... 2023-02-11
美食炒土豆絲的1個小技巧
炒土豆絲，有人泡水有人焯水？老師傅分享正确做法，爽脆又利口由于一些特殊的情況，春節假期也延長了好幾天，難得能夠長時間待在家裡，所以大部分的時間我都拿來研究美食了。最近小區控制進出，所以一直也沒有出去買菜，這一段時間吃的也是過年的時候準備的食... 2023-01-14
美食土豆和臘肉怎麼炒好吃法
臘味是中國傳統行業最能和時間對抗的一種美食，不論我們進入到一個什麼樣的時代，臘味總是會存在，它的生命力極強大，而且滲透着中國不同的區域，每個省各自堅持着不同的臘味風格。美國的美食高端雜志《美味》就專門為中國的臘味做了一個隆重推薦，用了整整一... 2023-03-22
美食米家智能電飯煲可以煮粥嗎
家裡的電飯煲是幾年前在本地賣場買冰箱送的，平時隻用來做米飯，現在内膽塗層已經掉得差不多了，每次做米飯都會有糊底，做出來的口感也不好，于是就想着給家裡買一款新的，在網上選擇看了不同類型的電飯煲，對比功能和價格後，最終選擇了小米近期發布的電飯煲... 2023-04-03
美食家庭版醪糟湯圓的做法
主料main醪糟150克3人份輔料others西瓜100克毛豆100克豆卷50克肉參30克湯圓不僅是一種傳統食品，而且對人體具有滋補保健的藥用價值。古方中醫專家提示：做湯圓所用的糯米性平、味甘、補虛調血、健脾開胃、益氣止瀉，有暖中、生津和潤... 2023-02-01
美食包菜雞蛋炒粉絲用什麼粉絲
大家好，我是第一美食的阿飛。關注阿飛，有更多的家常美食供大家參考。粉絲包菜炒雞蛋，是比較常見的一道家常菜，做法看似簡單，一般人卻掌握不了它的火候，稍有不慎就容易粘鍋，一旦粘鍋，炒出來的菜就會變成一坨坨的粘在一起，不但賣相不佳，口感也不太好，... 2023-04-03
美食成都的枇杷酸甜可口
成都的枇杷酸甜可口?，我來為大家科普一下關于成都的枇杷酸甜可口?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!成都的枇杷酸甜可口枇杷洗淨去皮，去核把枇杷撕成塊狀，大小根據個人喜好把撕好的枇杷放入碗裡，在面上均勻撒上冰糖，以便更好入味放入蒸鍋蒸大火... 2023-01-17
美食綠水鬼手表為什麼這麼貴
問題：手表為什麼會出現“超公價”款？所謂公價是指品牌在一定區域内（比如國内）就某一款表，設定的統一價格。那“超公價”顧名思義，就是某些熱門表款在市場上的價格已經超過官方定價。——普通表友很難在專賣店買到超公價表款，隻能在二級市場的一些商家那... 2023-02-08
美食天津金秋購車節
天津金秋購車節?津雲新聞訊:吃美食、看車展、逛商場、約上好友聚個會……國慶黃金周長假已經過半，雖然10月3日、4日出現降雨，但市民和遊客消費熱情絲毫沒有減弱，節日市場消費始終保持繁榮活躍市商務局監測的216家商貿流通企業顯示，國慶假期前四天... 2022-10-27

tft每日頭條

> 美食

> 青蘿蔔炒肉簡單做法

青蘿蔔炒肉簡單做法

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注