豆腐肉怎麼吃好吃?豆腐洗幹淨,切成扁平的小塊塊,均勻排開 ,現在小編就來說說關于豆腐肉怎麼吃好吃?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
豆腐洗幹淨,切成扁平的小塊塊,均勻排開。
準備肉,切成肉餡,加入蔥姜蒜,味精,鹽,五香,醬油,均勻混合。
将肉末均勻的分配到,每一個豆腐塊上去。
将兩塊豆腐合到一起去,均勻的沾上玉米澱粉。
将粘好澱粉的豆腐塊,再放到雞蛋液裡,裹上一層雞蛋液。
窩裡放油,油溫6層熱後放入豆腐塊,炸至兩面微焦後關火。
刷上自己喜歡吃的辣醬或者豆瓣醬,再灑上芝麻,蔥葉即可。
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