翡翠培根卷的做法-tft每日頭條

翡翠培根卷的做法

健康更新时间:2024-11-22 14:38:43

翡翠培根卷的做法（自己做更健康翡翠墨西哥雞肉卷的做法步驟）1

明天是我的21歲生日~今天收到了這個美美的公主鍋試用~開心開心

難度：配菜(中級)	時間：10-30分鐘
主料
餅皮:	雞蛋兩個
面粉150g	菠菜一把
水150g	鹽少許
雞精少許	配菜:
雞胸肉一塊	青椒一個
洋蔥半個	胡蘿蔔半根
黃瓜半根	紫甘藍兩片
生菜一棵	橄榄油适量
照燒醬适量	黑胡椒粉少許
鹽少許	沙拉醬少許

#自己做更健康#翡翠墨西哥雞肉卷的做法步驟

翡翠培根卷的做法（自己做更健康翡翠墨西哥雞肉卷的做法步驟）2

1. 先曬鍋！好看死了有沒有，顔色這麼嗲哎呦

翡翠培根卷的做法（自己做更健康翡翠墨西哥雞肉卷的做法步驟）3

2. 裡面也是顔色幹幹淨淨的不粘塗層~

翡翠培根卷的做法（自己做更健康翡翠墨西哥雞肉卷的做法步驟）4

3. 好啦，開做~雞胸肉切條，用照燒醬腌制。(照燒醬的做法在之前大阪燒的菜譜裡有，其實就是入個底味兒，大家可以按自己的喜好來選擇各種調料腌制，比如奧爾良烤肉料啦，或者簡單的鹽加黑胡椒)之後入鍋炒至變色，盛出備用。

翡翠培根卷的做法（自己做更健康翡翠墨西哥雞肉卷的做法步驟）5

4. 菠菜洗淨，放進攪拌機打碎。

翡翠培根卷的做法（自己做更健康翡翠墨西哥雞肉卷的做法步驟）6

5. 倒進盆裡，加入兩顆雞蛋。我提前稱了一下我的菠菜糊差不多是160g，供大家參考一下。

翡翠培根卷的做法（自己做更健康翡翠墨西哥雞肉卷的做法步驟）7

6. 攪拌均勻後倒入一半面粉。

翡翠培根卷的做法（自己做更健康翡翠墨西哥雞肉卷的做法步驟）8

7. 攪拌均勻後，再加入另一半面粉攪拌均勻。

翡翠培根卷的做法（自己做更健康翡翠墨西哥雞肉卷的做法步驟）9

8. 然後加水調整面糊稀稠度，加鹽和雞精調味。我加了150g的水。

翡翠培根卷的做法（自己做更健康翡翠墨西哥雞肉卷的做法步驟）10

9. 當當~公主鍋上場！我開始有點擔心不好操作所以滴了一點油，後來發現艾瑪這鍋簡直太不粘太好用了，根本不用滴油就行！舀一勺面糊倒進去。保持中小火。

翡翠培根卷的做法（自己做更健康翡翠墨西哥雞肉卷的做法步驟）11

10. 用鏟子抹平。

翡翠培根卷的做法（自己做更健康翡翠墨西哥雞肉卷的做法步驟）12

11. 看看，輕輕晃一晃鍋子餅就在裡面滑動，一點都不粘。

翡翠培根卷的做法（自己做更健康翡翠墨西哥雞肉卷的做法步驟）13

12. 翻面~1分鐘即可。

翡翠培根卷的做法（自己做更健康翡翠墨西哥雞肉卷的做法步驟）14

13. 翻過來看到上花了，取出來放進盤子裡~

翡翠培根卷的做法（自己做更健康翡翠墨西哥雞肉卷的做法步驟）15

14. 輕輕松松翡翠餅們完成啦~顔色美美哒~

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15. 配菜切好。

翡翠培根卷的做法（自己做更健康翡翠墨西哥雞肉卷的做法步驟）17

16. 鍋裡倒油。

翡翠培根卷的做法（自己做更健康翡翠墨西哥雞肉卷的做法步驟）18

17. 放進洋蔥和胡蘿蔔翻炒。

翡翠培根卷的做法（自己做更健康翡翠墨西哥雞肉卷的做法步驟）19

18. 放進青椒翻炒。

翡翠培根卷的做法（自己做更健康翡翠墨西哥雞肉卷的做法步驟）20

19. 加入提前炒好的雞肉翻炒幾下，加少許鹽，黑胡椒調味即可~

翡翠培根卷的做法（自己做更健康翡翠墨西哥雞肉卷的做法步驟）21

20. 然後材料卷進餅裡，擠上自己喜歡的醬料就可以開動了~

翡翠培根卷的做法（自己做更健康翡翠墨西哥雞肉卷的做法步驟）22

21. 成品~

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