By tx_Annie
1、洗淨切段
2、倒入适量的油,放入蔥姜蒜黑魚油煸
3、倒入适量的冷水,燒開大火炖,炖開撈出浮沫
4、已經炖好的魚湯,放入白胡椒粉
5、放入菌菇,燒開撒鹽!
6、起鍋
黑魚性寒、味甘,歸脾、胃經; 療五痔,治濕痹,面目浮腫,能夠“補心養陰,澄清腎水,行水滲濕,解毒去熱”;具有補脾利水,去瘀生新,清熱等功效,主治水腫、濕痹、腳氣、痔瘡、疥癬等症。
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