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椰汁龜苓膏甜品

健康 更新时间:2024-09-13 12:14:20

椰汁龜苓膏甜品(孩子夏季解暑神器)1

夏天太熱☀吃冷飲雖然一時爽,但是對身體很不好,反而會讓體内内火更旺。不如自制一些健康的甜品,無添加無防腐解暑降溫更健康? 今天跟大家分享一個芋圓龜苓膏的做法。非常簡單~比店裡做的還好吃喲?

By 格蘭仕美食廚房

用料

  • 紅薯 250g
  • 紫薯 250g
  • 木薯澱粉 200g
  • 椰奶 50g
  • 龜苓粉 50g
  • 堅果 适量

做法步驟

椰汁龜苓膏甜品(孩子夏季解暑神器)2

1、1、紅薯、紫薯放入微蒸烤一體機中蒸15分鐘

椰汁龜苓膏甜品(孩子夏季解暑神器)3

2、2、取出放涼剝皮放入碗中加水碾成泥

椰汁龜苓膏甜品(孩子夏季解暑神器)4

3、3、加入木薯澱粉(比例1:1)

椰汁龜苓膏甜品(孩子夏季解暑神器)5

4、4、揉勻搓成長條切小塊

椰汁龜苓膏甜品(孩子夏季解暑神器)6

5、5、下鍋煮至浮起

椰汁龜苓膏甜品(孩子夏季解暑神器)7

6、6、龜苓粉加入少許涼水攪拌均勻(可流動)

椰汁龜苓膏甜品(孩子夏季解暑神器)8

7、7、水開下鍋邊煮邊攪拌

椰汁龜苓膏甜品(孩子夏季解暑神器)9

8、8、冒大泡關火倒入碗中放涼凝固

椰汁龜苓膏甜品(孩子夏季解暑神器)10

9、9、倒入碗中

椰汁龜苓膏甜品(孩子夏季解暑神器)11

10、10、加入椰奶攪拌均勻

椰汁龜苓膏甜品(孩子夏季解暑神器)12

11、11、加入堅果擺盤即可

紅薯的營養功效

1.抗癌

有效地抑制結腸癌和乳腺癌的發生。

2.通便減肥

吃紅薯能有效地阻止糖類變為脂肪,有利于減肥、健美。紅薯含有大量膳食纖維,在腸道内無法被消化吸收,能刺激腸道,增強蠕動,通便排毒,尤其對老年性便秘有較好的療效。

3.提高免疫力

紅薯葉有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。

4.抗衰老

抑制黑色素的産生,防止雀斑和老人斑的出現。紅著還能抑制肌膚老化,保持肌膚彈性,減緩機體的衰老進程。

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