有的人平時喜歡買一點銀耳來吃,不管是用它來熬湯熬粥還是做菜,都感覺特有營養。但是現在市面上的銀耳質量良莠不齊,有的可能吃了對人體甚至會有危害的,這是為什麼呢?
有一些無良商家為了讓銀耳看起來賣相更好,就用一些化學試劑來進行浸泡和熏制,這種東西吃了怎麼能有好處呢?
而且平時買高品質的銀耳也是比較貴的,其實真的不如在自己家種一些,這樣不僅健康而且現吃現摘也非常新鮮。
花花之前見過像專業的銀耳種植,他們一般都是自己來選擇種植的基質,就連種植的棚子也是要自己搭建的,這樣就能大批量種植。
像我們家庭式小批量種植呢,就不用這麼麻煩啦,一般都是購買一些銀耳菌包帶回家就ok了。這些菌包長長一條放在家裡也非常的幹淨,隻要你将環境打造成适合它生長的環境,就能源源不斷的長出一些新鮮可口的銀耳了。
如果現在已經購買了一個菌包,那麼花花就要開始講解它的養護方法啦~
首先我們來介紹一下銀耳,它屬于一種中溫性的真菌。其實真菌也分很多種的,真菌對溫度的要求也分很多種,有一些真菌喜歡稍高一些的溫度,有一些真菌喜歡稍低一些溫度,當然像銀耳就是屬于中間這個群體,它喜歡的溫度不高不低,差不多在二十三四攝氏度左右就完美了。
如果高于或者低于這個溫度,它的長勢都會不佳,隻有在這個區間内,它長得才是最旺盛的。而且在這個季節也是最适合其長的,因為夏天的早晚溫差比較小,基本溫度也達标,所以說花花才在這個階段來為大家介紹它。
不知道大家有沒有種過蘑菇?種蘑放蘑菇菌包的時候,盡量不要将其放在陽光直射的地方,因為這樣的話它會長得很差,畢竟我們平時在森林裡看見的蘑菇都是長在遮天蔽日的樹蔭下面的,不會受到很多太陽直射。
但是銀耳雖也是真菌類植物,它還真是不一樣,雖說也不能接受陽光的直曬,但是散射光卻是必不可少的,就像平時我們養有一些半陰花卉一樣,想要養護好必須要有散射光。
如果有直射陽光直曬的話,那麼它的生長将會受到抑制。如果是完全在陰暗環境中的話,它同樣也是不能萌發的。
找到了合适的環境之後,我們就要對其進行養護了。其中最必不可少的一點就是水分,像就養銀耳的時候為了保證它的濕度平衡,可以找一條廢舊的毛巾,淋滿了水之後将菌包包裹起來,利用水分蒸發的原理為其提供一些濕度。
當看到菌包出芽之後,就要用噴壺每天噴幾次水。像是在南方天氣比較濕潤,每天噴水一兩次就可以了,但是如果是在北方的一些很幹旱、經常不下雨的地方,那麼要一天要酌情多噴灑幾次哦。
這樣很快就能收獲一大堆鮮嫩爽口的銀耳啦~你學會了嗎?
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