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3種時令秋果補氣養血、調養脾胃

健康更新时间:2024-11-19 20:25:15

3種時令秋果補氣養血、調養脾胃?金秋10月，天氣漸涼，正是豐收的季節廣州醫科大學附屬第二醫院番禺院區中醫科副主任中醫師鄭豔華稱，此時最适合品嘗的就是各類瓜果、堅果，不僅美味可口，還有養生滋補的功效，下面我們就來聊聊關于3種時令秋果補氣養血、調養脾胃?接下來我們就一起去了解一下吧!

3種時令秋果補氣養血、調養脾胃

金秋10月，天氣漸涼，正是豐收的季節。廣州醫科大學附屬第二醫院番禺院區中醫科副主任中醫師鄭豔華稱，此時最适合品嘗的就是各類瓜果、堅果，不僅美味可口，還有養生滋補的功效。

栗子：被稱為“秋果之王”的栗子，味道甜美，具有益氣健脾、滋補胃腸的作用。

闆栗淮山湯

材料：新鮮山藥50克，闆栗50克，排骨250克，陳皮5克。

做法：以上材料洗淨放入鍋中，排骨焯水後一起煮1.5小時，加鹽調味即可。

功效：山藥入肺、脾、腎三經，能補中益氣、滋陰潤肺，結合闆栗能入腎填精，濡養且不滋膩，可緩解燥性，尤其适宜秋冬季食用。

白果：秋天成熟時它橙黃如杏，外種皮很厚，中種皮色白而堅硬，故有“白果”之稱。

白果淮山粥

材料：白果10克，新鮮山藥50克左右，粳米或小米100克左右。

方法：将白果去殼取仁，與洗淨的粳米山藥一起，加水适量，煮至稀稠适當即可。

功效：能止咳平喘、健脾胃，特别适合秋冬易咳喘的人群。

羅漢果：甜甜的羅漢果有潤肺止咳、生津止渴的作用，可以緩解因燥熱引起的咽喉不适。

羅漢果橄榄茶

材料：羅漢果1個，生橄榄30克，可根據個人喜好加入少許茶葉。

做法：将羅漢果和橄榄一同用沸水沖泡，或者放入鍋中，加水煎汁，沖茶或代茶飲。

功效：可潤燥利咽止咳，特别适合吸煙喝酒、長時間說話、熬夜後咽幹不适、口苦幹咳的人群。（記者餘燕紅通訊員許詠怡）

來源：羊城晚報

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