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酸菜粉絲湯的正宗做法

生活 更新时间:2024-12-13 11:53:27

酸菜粉絲湯的正宗做法?食材準備酸菜300克,粉絲300克,雞肉250克,枸杞少許,鹽3克、胡椒粉、雞精、蔥花、香油各适量,我來為大家科普一下關于酸菜粉絲湯的正宗做法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

酸菜粉絲湯的正宗做法(家常酸菜粉絲湯的做法)1

酸菜粉絲湯的正宗做法

食材準備

酸菜300克,粉絲300克,雞肉250克,枸杞少許,鹽3克、胡椒粉、雞精、蔥花、香油各适量。

方法步驟

1.雞肉洗淨,切塊,汆燙後撈出;粉絲泡軟;枸杞洗淨,備用。2.鍋中倒油燒熱,放入雞肉翻炒熟,加入清水煮開後,撇去浮沫,再煮20分鐘後,加入粉絲、酸菜、枸杞煮開。3.待熟後加入鹽、胡椒粉、雞精調味,起鍋後撒上蔥花。淋上香油即可。

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