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頭發菜的吃法

美食更新时间:2025-01-25 19:51:28

頭發菜的吃法?用雞蛋和它做成的這種美食，是相當不錯的零食，也可以當早餐，營養豐富首先，将發菜泡洗幹淨兩個雞蛋的蛋清和蛋黃分别裝到兩個碗裡，加入少許鹽，用筷子拌勻備用，下面我們就來說一說關于頭發菜的吃法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

頭發菜的吃法

用雞蛋和它做成的這種美食，是相當不錯的零食，也可以當早餐，營養豐富。首先，将發菜泡洗幹淨。兩個雞蛋的蛋清和蛋黃分别裝到兩個碗裡，加入少許鹽，用筷子拌勻備用。

整盤裡放一層保鮮膜，鋪一層發菜。

接着倒入蛋清，蒸至蛋清發白，再鋪上一層發菜。

倒入蛋黃，蒸大約8分鐘，雞蛋熟透即可。

出鍋後，涼涼切塊，蘸醬汁或煉奶食用。

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