正宗涼拌黃豆芽幹豆皮的做法-tft每日頭條

正宗涼拌黃豆芽幹豆皮的做法

美食更新时间:2024-06-26 21:26:02

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食為天性，靜靜地咀嚼，輕輕地回味，非比尋常的韻緻。享受美食的時間是快樂的，但是等待美食出爐的時間是最快樂的。對于美味可口的黃豆芽，相信大家都不陌生吧，黃豆芽的做法有着許多，能夠用來炒煮等等。其中，美味下飯的黃豆芽焖粉皮就是很棒的選擇了，鹹香适口，越吃越想吃。

正宗涼拌黃豆芽幹豆皮的做法（教你家常美味的黃豆芽焖粉皮）1

做好了的黃豆芽焖粉皮賣相很好，在吃的時候搭配一些醬香四溢的桃園建民香菇夾馍醬，味道也是變得更美妙啦。接下來，我們就簡單給大家說一說教你家常美味的黃豆芽焖粉皮，營養好吃超下飯，一大盤根本不夠吃。

正宗涼拌黃豆芽幹豆皮的做法（教你家常美味的黃豆芽焖粉皮）2

美味的黃豆芽焖粉皮

食材：黃豆芽、粉皮、豬肉、桃園建民香菇夾馍醬、蔥姜蒜、八角、醬油、高湯、鹽

做法：1、先把食材準備好，把黃豆芽沖洗幹淨，放入熱水裡面，加入一點鹽，焯燙一下後，撈出來，過一下涼水；

正宗涼拌黃豆芽幹豆皮的做法（教你家常美味的黃豆芽焖粉皮）3

2、接下來，把豬肉沖洗幹淨，去掉雜質，用刀切成肉絲，加入适量的料酒和醬油，把肉絲腌制一下；

3、把粉皮泡好之後，撈出來，瀝幹水；把蔥姜蒜分别洗淨，瀝幹水，切成蔥花、姜絲和蒜末；

正宗涼拌黃豆芽幹豆皮的做法（教你家常美味的黃豆芽焖粉皮）4

4、然後熱鍋燒油，放入蔥姜蒜和八角炒香，放入肉絲，煸炒一會兒，放入黃豆芽；

5、加入适量的桃園建民香菇夾馍醬和鹽，翻炒均勻後，倒入适量的高湯，焖一會兒；

正宗涼拌黃豆芽幹豆皮的做法（教你家常美味的黃豆芽焖粉皮）5

6、再放入粉皮，繼續焖一段時間後，再加入适量的醬油和鹽，焖到食材成熟入味；即可；

正宗涼拌黃豆芽幹豆皮的做法（教你家常美味的黃豆芽焖粉皮）6

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