鹵肉卷餅皮有幾種顔色-tft每日頭條

鹵肉卷餅皮有幾種顔色

美食更新时间:2024-11-26 16:33:46

鹵肉卷餅皮有幾種顔色（沒有什麼是肥嫩鹵肉卷餅解決不了的）1

可以傳家的鹵肉配方，随便做做都好吃，新手小白也不會失敗

By 一隻小雪梨【豆果美食官方認證達人】

用料

五花肉500g
八角1 草果1 香葉2 花椒麻椒幹辣椒各1小把蔥25g 姜12g 冰糖25g
甜面醬耗油豆豉各1大勺雞精半勺水在肉的一半老抽40g 白酒30g

做法步驟

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1、土豆切片肉切塊可以用其他自己喜歡的蔬菜

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2、500g肉塊焯水

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3、3片姜 2勺白酒去腥

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4、煮出浮沫即可撈出備用

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5、八角1 草果1 香葉2 花椒麻椒幹辣椒各1小把蔥25g 姜12g 冰糖25g

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6、甜面醬耗油豆豉各1大勺雞精半勺老抽40g 白酒30g 水量在肉的一半

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7、中火煮開嘗嘗味道哪裡不夠加哪裡

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8、加入配菜拌勻繼續煮20分鐘即可建議有時間的話繼續泡1小時更入味好吃

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9、肥嫩嫩的五花肉土豆片軟糯

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10、海帶結豆腐結豆棍最愛肉味的素菜！簡直比肉還好吃

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11、肥瘦都有卷餅才香！

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12、加點清爽的蔬菜是哇塞的味道！

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13、爽脆的蔬菜既可解膩又能增加清脆的口感可以選任何自己喜歡的蔬菜

小貼士

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