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菠蘿蘋果汁

今天早晨和同事一起上班，她說：“你有沒有買菠蘿吃？市面上菠蘿品種很多，前幾天我0.39元買了一個菠蘿，實在太劃算了。”我驚訝地問：“怎麼那麼便宜？菠蘿在市場上要10元3個，有的質量特别好，10元2個。”她說：“我也不知道為什麼那麼便宜，質量很好，清甜無渣。我看到這個價格感覺不買就虧了。況且菠蘿維生素豐富，維生素C是蘋果的5倍。你知道維生素有什麼用嗎？豐富的維生素可以去除皮膚角質，促進肌膚新陳代謝，淡化面部色斑，皮膚有光澤。女人多吃水果補充維生素比用化妝品好。”說實在話，我這個同事比我年長10歲，外貌看起來非常年輕，體能比我強很多。

今天下班，我去菜市場買了3個菠蘿，準備變着花樣吃菠蘿。菠蘿的酸性比較大，可以清潔腸胃，幫助消化。菠蘿的果汁可以有效分解脂肪，就因為這點很多女性會在菠蘿季多吃菠蘿，多喝菠蘿汁達到減肥的目的。這裡善意提醒一下，雖然菠蘿很好吃，菠蘿有豐富的營養，但不能天天吃菠蘿，也不能過分吃菠蘿，适度才會對身體有益。菠蘿本身有酸味，我用菠蘿搭配蘋果一起榨汁，蘋果的甜會中和一下菠蘿酸味，菠蘿蘋果汁更好喝。

春天，一家人出外郊遊，可以多做一些菠蘿蘋果汁，帶着自制蔬果汁當飲料，純天然的果汁，一家老少都可以放心喝。

【材料】菠蘿 半個，蘋果1個，蜂蜜适量。

【做法】

1 用來做果汁的菠蘿和蘋果，菠蘿在我這裡有很多種，圖片裡的菠蘿價格便宜，10元3個，在我這裡菠蘿價格是鳳梨的三分之一，鳳梨和菠蘿外形很像，鳳梨味道清甜，菠蘿帶有酸味，鳳梨不用泡鹽水，菠蘿要泡一下鹽水。

2 用了半個菠蘿削皮，去掉皮上的菠蘿釘，切成小塊，用鹽水浸泡30分鐘。

3 菠蘿浸泡以後，再把蘋果削皮切塊，因為蘋果容易氧化，放久了顔色不好看。

4 把菠蘿塊和蘋果塊放進果汁機，沒有果汁機，可以用料理機或者破壁機來做菠蘿蘋果汁。

5 果汁機杯子加入200毫升水。

6 按一下果汁機的啟動鍵，攪拌以後就有蘋果菠蘿汁，如果覺得菠蘿蘋果汁比較酸，可以放1勺蜂蜜調勻。

【溫馨提示】

1 這裡果汁機的作用就是攪拌水果做成果汁，如果家裡有原汁機，那麼可以不用加水用原汁機做菠蘿蘋果汁。

2 我做菠蘿蘋果汁沒有放蜂蜜，有點酸味，如果喜歡甜味，可以放1勺蜂蜜，增加甜度，蜂蜜也有潤腸的功效。

3菠蘿除了搭配蘋果做果汁，菠蘿還可以做成原汁原味的菠蘿汁，也可以和雪梨或者芒果搭配做果汁，我挺喜歡混合兩種或以上水果做成果汁。希望大家也喜歡菠蘿蘋果汁。

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