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洋蔥炒鱿魚的做法大全竅門

美食 更新时间:2024-11-10 01:57:23

洋蔥炒鱿魚的做法大全竅門(洋蔥孜然炒鱿魚)1

簡單的家常做法,味道很不錯,孩子們都喜歡。

By 然兒小食光

用料

  • 鱿魚須 400克
  • 洋蔥 1個
  • 青椒 1個
  • 紅椒 1個
  • 孜然粉 2勺
  • 鹽 少許
  • 蚝油 适量
  • 生抽 适量
  • 食用油 适量

做法步驟

洋蔥炒鱿魚的做法大全竅門(洋蔥孜然炒鱿魚)2

1、将鱿魚須處理幹淨

洋蔥炒鱿魚的做法大全竅門(洋蔥孜然炒鱿魚)3

2、用刀在每個須子開花刀

洋蔥炒鱿魚的做法大全竅門(洋蔥孜然炒鱿魚)4

3、鍋裡加入水,等水燒開倒入切好的鱿魚須過下水去腥

洋蔥炒鱿魚的做法大全竅門(洋蔥孜然炒鱿魚)5

4、将洋蔥、青紅椒洗淨切好備用

洋蔥炒鱿魚的做法大全竅門(洋蔥孜然炒鱿魚)6

5、鍋裡倒入适量的食用油,等油溫上來倒入青紅椒稍微煸炒一下

洋蔥炒鱿魚的做法大全竅門(洋蔥孜然炒鱿魚)7

6、倒入洋蔥翻炒

洋蔥炒鱿魚的做法大全竅門(洋蔥孜然炒鱿魚)8

7、加入适量的鹽、生抽、蚝油翻炒一下

洋蔥炒鱿魚的做法大全竅門(洋蔥孜然炒鱿魚)9

8、倒入鱿魚須翻炒

洋蔥炒鱿魚的做法大全竅門(洋蔥孜然炒鱿魚)10

9、加入兩勺孜然粉翻炒均勻

洋蔥炒鱿魚的做法大全竅門(洋蔥孜然炒鱿魚)11

10、出鍋裝盤

小貼士

鱿魚須過水時一定不要時間長,時間長了會老,喜歡辣的可以在加些幹辣椒或辣椒醬味道更好,我是因為給孩子吃的沒有做太辣。

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