紅網時刻訊（記者 鄧曉娟 通訊員 毛曉東） 8月8日，來自新加坡知名烘焙品牌BreadTalk面包新語在平和堂百貨B1開展了剪彩儀式和媒體品鑒會活動，此舉象征着面包新語正式對外宣布自主經營長沙地區3家門店(包括長沙的五一廣場、奧克斯、及株洲平和堂店）的經營權，将由其品牌自主經營。現場邀請來自中國商品事業部總經理鄒文羽先生，中國區市場總監林萌婕女士以及平和堂百貨物業高層共同參與，同時長沙當地主流媒體來店品嘗面包新語專為長沙市場開發和創新的家鄉味特色産品。當中式臭豆腐、老幹媽、糖粑粑遇上西式面點，味蕾跟着想象一起突破天際。在媒體品鑒會現場，來自家鄉味特色産品受到了長沙媒體一緻的熱捧。Fusion Bakery ——打破地域的界限，創造烘焙時代新經典。

從今年3月起，面包新語品牌戰略強調打造經營模式多元化，其首要實施城市——長沙從品牌自主經營以來，面包新語對當地市場帶去全新的品牌新形象，整體門店融入了現代簡約網紅店得裝修風格，搭配上不規則牆面紋理凸顯整體空間結構。以大量暖色照明，使整體門店層次更為立體且豐富。給消費者高端、大氣、精緻的視覺享受。

同樣，面包新語一直以消費者産品體驗為最重視部分。尤其為了滿足長沙當地消費者的飲食習慣與需求，品牌研發中心結合當地飲食特色開發具有“家鄉味”系列産品-例如臭豆腐面包和蘿蔔幹面包和糖粑粑。把這些當地名聲在外，為衆人所知的長沙美食融入于烘焙産品裡。此舉體現面包新語相當接地氣以消費者體驗為王；同時也為面包新語打造一種烘焙界舌尖新文化。

臭豆腐包包

長沙臭豆腐作為發酵類産品的全球翹楚，叱咤多年，已無新意。但是新推出的這款面包新語臭豆腐包包，将軟糯面包裹上酥香臭豆腐，鮮辣刺激之後，是融合在一起的濃濃豆香和脂香，讓人回味無窮。這款C位出道的新品，在長沙剛一上市就獲得無數食客、老饕的追捧，被譽為一款會上瘾的産品。

香辣脆蘿蔔

辣椒蘿蔔是長沙有名的食品，既可以作為酒席上的菜品，又是尋常人家的小吃。丹麥面團與香脆辣蘿蔔陷碰撞出的火花成就了這款香辣脆蘿蔔。脆爽的蘿蔔和濃香的丹麥面包像是兩個獨具個性但又可以完美互補的CP，缺少任何一方都不完整。

老幹媽熏雞肉

當老幹媽在洛杉矶被評為最佳辣醬時，它的實力已經毋庸置疑。今天，面包新語的神來之筆把煙熏雞絲和老幹媽風味雞油辣椒搭配在一起，配上松軟歐包，幸福感油然而生。比野味更美味說的就是它了。

糖粑粑

長沙人把“沒吃過糖粑粑，就不要說你來過長沙”來定位這個小吃在長沙人心目中的分量。傳統的糖粑粑将糯米粉和糖汁調和制成，甜香軟糯，但是口感也相對單一。這次面包新語推出的糖粑粑将紅豆沙和黃油加入混合在一起并配上特調糖霜，松軟細化，甜而不膩，豐富的口感和層次，完全是糖粑粑升級版。

作為烘焙行業領軍品牌-面包新語深知行業發展悄然變革，為了針對于中國市場的發展需求，面包新語把品牌經營戰略調整為多元化經營模式，長沙作為品牌自主經營先行城市，面包新語用心打造全新品牌門店形象和研發創新了一系列家鄉味特色産品。在不久将來，面包新語将不斷突破自我嘗試更多本土化的特色産品亮相于長沙消費者眼前，也為當地市場送去源源不斷美味與歡樂，将世界美食和生活方式帶入長沙。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!