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蘿蔔皮與柚子皮一起有什麼功效

健康 更新时间:2024-08-19 23:18:42

蘿蔔皮與柚子皮一起有什麼功效(此水果皮可不能扔了)1

有一種水果,大家吃完都将皮扔掉了,其實皮可以吃,可以做成各種美食,這個水果皮就是火龍果皮。它能預防癡呆症、抗衰老、能增強血管彈性、降低血壓、美白皮膚,吃火龍果皮還有減肥、降低膽固醇、潤腸、預防大腸癌等功效。如此功效強大的果皮,扔了就太可惜了,我将用果皮做成的美食發到朋友圈,朋友們都誇我賢惠會過。

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火龍果皮吃法很多,可以榨汁、涼拌、做包子饅頭面條餃子等吃法,顔色漂亮,做面食再也不用色素了。下面看看怎麼用火龍果皮做美食,以及餃子的好吃做法吧!

主料:瘦肉100克、香菇50克、面粉100克、青菜30克、火龍果皮30克。

輔料 :鹽4克、醬油10毫升、辣椒粉4克、芝麻油10毫升、雞粉3克、十三香4克。

做法:

1、所有食材洗淨,瘦肉剁成末、青菜和香菇切碎。

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2、将肉末、香菇和青菜末中加入鹽、醬油、十三香、芝麻油、雞粉、辣椒粉,用筷子順着一個方向攪拌上勁。

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3、将火龍果肉挖出,火龍果皮剪去葉子洗淨,将皮切成粒放入料理機中,加入少量水通電1分鐘榨成汁放入面粉中。

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4、将面粉揉成光滑的面團,然後蓋上保鮮膜,醒面20分鐘。

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5、案闆上撒少許面粉,将面團揉成長條狀,用刀将長條切成小劑子,将小劑子壓扁,用擀面杖擀成圓面皮。

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6、将餃子餡放入面皮中間,然後捏緊餃子,所有的餃子包好,蒸鍋裡刷上一層油,水燒開後,放入餃子。

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7、蓋上鍋蓋,大火蒸20分鐘,再焖一會即可,熟的餃子顔色變成了橙色。

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8、餃子也可以煮着吃,裝盤上桌,搭配辣椒油和食醋,就更好吃了。

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【注意事項】:果皮含有花青素,吃法不宜沏茶、煮湯或蒸炒,高溫能招緻花青素局部降解,然後降低其養分價值。

【更多美食如下】:

這個水果皮一定不能扔,女人每天早餐吃這個,能夠美顔肌膚抗衰老

一定要多給家人吃這個,女人吃了美白減肥,兒童吃了有效預防貧血

【備注】:歡迎收藏轉發本文和關注我的頭條号,吃過很多種餃子,還是最喜歡媽媽包的餃子,家的味道,你喜歡嗎?

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