牛奶能做什麼好吃的?牛奶250g,白砂糖30g(依自己口味可以多放或者少放),雞蛋一個,下面我們就來聊聊關于牛奶能做什麼好吃的?接下來我們就一起去了解一下吧!
牛奶250g,白砂糖30g(依自己口味可以多放或者少放),雞蛋一個。
牛奶煮到周圍冒泡關火,把白砂糖倒進去攪拌均勻。
雞蛋打成蛋液(我是純手工),把蛋液倒進牛奶裡攪拌均勻,然後用篩子過濾到容器中。
這一步畫重點:必須靜置半個小時以上,目的是為了祛除雞蛋的腥味也為了布丁液體更好溶解。
上面蓋上保鮮膜,用牙簽戳三個洞,大火燒開,蒸十分鐘焖五分鐘,接着放冰箱冷藏。
上面可以加上喜歡的水果或者其他,美味的布丁就做好了。
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