天氣大熱多吃水果多喝水?夏季高溫酷暑，陽氣亢盛，極易造成機體津液損傷，使人口幹舌燥，不思飲食，今天小編就來聊一聊關于天氣大熱多吃水果多喝水?接下來我們就一起去研究一下吧!

天氣大熱多吃水果多喝水

夏季高溫酷暑，陽氣亢盛，極易造成機體津液損傷，使人口幹舌燥，不思飲食。

炎炎夏日，“暑濕”最重。暑為陽邪，其性炎熱；暑性升散，易擾心神，易傷津耗氣；暑多夾濕。而濕為陰邪，易傷陽氣；其性重濁，黏滞，易阻氣機；濕性趨下，易襲陰位。中醫學認為，“暑邪”“濕邪”隸屬于外感“六淫”（風、寒、暑、濕、燥、火，六種外感病邪），在人體正氣不足，抵抗力下降時，就會成為緻病因素，并侵犯人體導緻疾病。

比如暑邪緻病，侵犯人體可緻人體的腠理開洩而汗出，損傷機體的陰液。濕邪則可能引起身體沉重、疼痛，尤其是關節伸縮不順，引發腰背痛或關節痛；内濕則表現為脾胃不佳，尤其是本身脾胃就不好的人，口淡、食欲下降，胸腹感到很悶，容易發生拉肚子、功能性胃腸炎發作的情況。還有部分人群容易出現心火過旺的狀況，如長疖子、痤瘡、痱子，嗓子幹痛，牙痛，口腔潰瘍等。

中醫學認為，心是陽中之陽，而夏季作為一年四季中最熱的季節，與心相應。苦味入心，因此在盛夏千萬别強迫自己吃美味甜膩的大魚大肉，相反可以适當吃一些苦味的食物。從中醫角度講，苦味食物皆屬于寒涼性質，具有清熱瀉火、祛暑燥濕、生津開胃之功，因此特别适合在炎熱的夏季食用。故有“夏日吃苦，勝似進補”之說。

而在所有苦味食物中最典型的要數苦瓜了。苦瓜性寒涼，具有清熱解毒、消暑解煩的作用，适合有中暑發熱、牙痛、瘡腫的人群食用。苦瓜中的苦瓜素可以有效減少體内的脂肪及多糖，起到減肥的作用。除了富含膳食纖維、多種礦物質和微量元素，苦瓜還含有多種人體必需氨基酸和維生素以及多種生物活性成分，現代藥理研究發現，苦瓜具有降血糖、降血脂、抗腫瘤、抗病毒、抗氧化、調節免疫等多種藥理作用，是“三高”人群的理想食物。

苦瓜的食用方法很多，炒、炖、涼拌都可以，還可以和排骨等食材一起煲湯食用。市面上還有用苦瓜做成的苦瓜片，可以代茶飲用，更加方便。

此外還有苦菜、莴苣、蒲公英、苦丁茶、杏仁等。除了苦味食物，吃些涼性食物，也能起到和"吃苦"相同的作用，如西瓜、黃瓜、冬瓜、甜瓜、番茄、芹菜、生菜等都屬涼性蔬菜，平時可以适當吃一些。

但需要注意的是，吃“苦”并非人人皆宜。盛夏“吃苦”有講究。對于夏季食欲不好的人來講，苦味食物的确能夠健脾開胃。但過重的苦味或進食苦味食物過多，也會引發胃部不适、惡心、嘔吐或洩瀉等副作用，所以吃苦味食物要适量，要因人、因生活環境而異。

吃“苦”要依據個人體質和生活環境而定。如在高溫酷熱的天氣，可适當多"吃苦"，以清熱祛暑，爽口開胃;而長時間待在辦公室空調環境下少出汗者，大多陽氣受損，濕氣較重，應在飲食上加些辛味食物，減少苦寒食物量，以溫陽補虛。可以做涼拌菜和煮湯的時候适當放入姜、蒜，或者偶爾在早晨起床後喝杯姜湯。因為姜、蒜之類的辛味食物不像辣椒那麼燥熱刺激，增辛方式更加溫和，能夠更好補充肺氣。

提醒：以下人群，不宜“吃苦”

1.女性經期：苦味食物多寒涼，經期食用，可能會使經脈凝澀、血行受阻，易緻痛經、閉經。非經期也不能大量吃，以免導緻脾胃不适。

2.老人孩子：老人和小孩的脾胃本就虛弱，吃東西不易消化，如果再吃苦味食物，會“雪上加霜”。苦味食物容易損傷脾陽，消化能力會越來越差。

3.脾胃差者：平常一吃點涼東西就肚子疼，大便不成形，總愛手腳冰涼的人也不宜吃苦。

經驗内容僅供參考，如果您需解決具體問題，建議您詳細咨詢相關領域專業人士。

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