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裙帶怎麼做好吃

美食更新时间:2024-07-18 21:26:10

裙帶怎麼做好吃?食材：裙帶菜适量，蒜适量，小米椒适量，白糖适量，生抽适量，醋适量，雞精适量，蔥适量，蚝油适量，辣椒油适量，花椒粉适量，下面我們就來聊聊關于裙帶怎麼做好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!

裙帶怎麼做好吃

食材：裙帶菜适量，蒜适量，小米椒适量，白糖适量，生抽适量，醋适量，雞精适量，蔥适量，蚝油适量，辣椒油适量，花椒粉适量。

首先把裙帶菜用冷水清洗2遍，然後浸泡。

因為本身裙帶菜是比較長的，所以等浸泡好之後用剪刀把它剪長小段，這樣方便食用。

剪好小段之後我們用小鍋燒開水把裙帶菜焯一下。

大概撈一下就可以把裙帶菜倒出來瀝幹水分倒進碗中備用。

把蒜切末，小米椒切碎，蔥切小段，然後加辣椒油，花椒粉，蚝油，生抽，白糖，生抽，醋，雞精一起放在裙帶菜表面上。

最後起鍋燒油，油熟之後澆菜調味料上，攪拌完成，非常下飯。

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