牛腩肉
500克
土豆
4個
蔥
1根
姜
4片
蒜
3瓣
八角
3個
香葉
2片
老抽
1勺
料酒
白糖
鹽
3克
味精
因為牛腩是之前已經炖好的,所以和土豆一起的時候不用炖很久。喜歡湯汁多的小夥伴可以省略收湯這個步驟。
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