
By 初一味道

1、凍蝦去皮蝦線

2、炸背9用刀劃開

3、放入檸檬汁,黑胡椒粉,鹽,腌制一下

4、澱粉

5、雞蛋液

6、面包糠

7、所有食材都在這裡了

8、蘸澱粉

9、蛋液

10、面包糠裹勻

11、用筷子反正面都裹好面包糠

12、油溫8成熱就可以了,切記油溫不能太高容易炸糊

13、裝盤

14、倒入番茄醬

15、好吃
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