鱿魚爪子怎麼做好吃?準備一些蒜片、姜絲,将蔥頭切絲,紅黃椒切絲,下面我們就來聊聊關于鱿魚爪子怎麼做好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!
準備一些蒜片、姜絲,将蔥頭切絲,紅黃椒切絲。
鱿魚爪洗幹淨,用刀給爪子一根根分離開,将鱿魚爪上的吸盤用手捋下來。
鍋中加水,水開後将鱿魚爪放進去攪和一下馬上撈出來。
撈出來以後放到自來水龍頭下沖洗至涼透。
鍋中倒入玉米油燒熱,加入蒜片和姜絲爆香。
炒出香味以後加入兩大勺黃豆醬,一勺白糖。
加入控幹水份的鱿魚爪子煸炒,倒入蔥頭絲和紅黃辣椒翻炒均勻即可關火,裝入盤中。
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