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早晨不能吃的4種早餐

生活更新时间:2024-10-16 20:38:53

同事是個牛人，沒有吃早餐的習慣，按健康飲食角度來看，他不正常。

正常人怎麼可以不吃早餐呢？一日三餐，早餐提供的能量占全天總能量的25%~30%，不吃早餐，胃能受得了麼？

同事給出的回答是，并沒有覺得不吃早餐有什麼不良反應，況且不吃早餐是有以下具體緣由：上班族圖方便隻能選擇吃漢堡、香腸、火腿、鹵蛋、油條等快餐食品。

這兩類品屬于煎炸、腌制類食品，都是導緻消化道腫瘤的危險因素（OR值分别是3.2及2.3），危險性非常大，甚至超過抽煙的危害。

而不吃早餐對消化系統雖然有危害，但OR值才1.6，比吃早餐吃錯了要安全，所以選擇不吃（也不是不吃，看情況吃）。

早晨不能吃的4種早餐（吃了這些早餐比不吃早餐要更傷身）1

聽他狡辯下來覺得還挺有道理，真是個小機靈鬼。上班族因為時間安排緊湊，無暇吃早餐，即使願意分出時間來，也是秉着方便快捷的原則，胡亂吃一通。

吃這些早餐會傷身

油條配白粥這款堪稱中國傳統早餐，代表中國早餐文化，油條白粥傳承更多的是它們的美味和受歡迎，但并不能掩蓋它本身對于人體消化系統的一些損傷。

油條

油炸食品中含有大量的丙烯酰胺，是2A級緻癌物，對人體存在諸多危害，這都是毫無疑問的科學結論，由世界衛生組織及多國衛生部門的報告證實。

早晨不能吃的4種早餐（吃了這些早餐比不吃早餐要更傷身）2

白粥

并不是說白粥威脅人體消化系統，而是上班族為了節省進餐時間，也不管白粥熱燙，就往嘴裡送，要知道我們的口腔和食道表面覆蓋着嬌嫩而脆弱的粘膜，經常食熱燙食品讓我們的食管在長期反反複複的修複過程中，不正常的細胞會越來越多，長期飲食65攝氏度以上食品有緻癌風險。

剩菜剩飯

還有些上班族為了方便經常把前一天的剩菜剩飯拿出來熱一下當早餐吃。

要知道剩飯剩菜會産生大量的亞硝酸鹽，會緻癌。

那早餐還要不要吃呢？

早晨不能吃的4種早餐（吃了這些早餐比不吃早餐要更傷身）3

吃，當然要吃，事實上，為了同事的健康着想，我已經向他制定了一款早餐——祿歸華田葛根粉。

早晨不能吃的4種早餐（吃了這些早餐比不吃早餐要更傷身）4

作為早餐代餐，每天早上起來用熱水沖泡，幾分鐘就能吃上一份營養全面又美味的早餐。

如果覺得還不夠，那不妨加點水果（香蕉、蘋果），最後再加個水煮蛋就更好了。

當然，這些東西在郵邑郵商城都能找得到。

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