很多人不知道仙人掌的果實還能食用,事實上,它的營養價值還是非常豐富呢!除了果肉中含有的維生素、氨基酸與果膠能為我們提供微量元素外,仙人掌果實經處理後能加速傷口愈合,還有抗皺護膚的效果。
除此之外,仙人掌果實還有調低血壓、緩沖貧血的作用,進食後也能刺激腸胃,可以防治便秘、痔瘡等疾病。
仙人掌果實上布滿了刺,要想食用,還得準備手套、夾子、小刀這些防護工具,一定要确保将刺全部挑出來了才可食用哦~
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