如何做出酸甜美味的番茄雞肉條?原料:雞胸肉1塊、鹽1勺、雞蛋1個、少許清水、2勺澱粉、少許食用油,今天小編就來聊一聊關于如何做出酸甜美味的番茄雞肉條?接下來我們就一起去研究一下吧!
原料:雞胸肉1塊、鹽1勺、雞蛋1個、少許清水、2勺澱粉、少許食用油
番茄醬1勺、白糖半勺、醋半勺。
雞胸肉切長條放入碗中
打入雞蛋、鹽、清水和澱粉抓勻并加入食用油再次抓勻
鍋中油溫五成熱下鍋炸至定型撈出,油溫升高再次複炸至金黃酥脆撈出
鍋中放番茄醬、白糖和醋熬至濃稠放入雞胸肉快速翻炒出鍋
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