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青島最好吃的涼拌海蜇絲

健康 更新时间:2024-08-05 17:12:28

青島最好吃的涼拌海蜇絲(涼拌海蜇絲舌尖上的養生美食)1

過節吃多了大魚大肉,來一道清口解膩去油爽口的海蜇絲吧!

By wiwiwi

用料

  • 海蜇 300g
  • 黃瓜 半根
  • 香菜 1根
  • 小米辣 2個
  • 生抽 1勺
  • 米醋 2勺
  • 香油 半勺
  • 鹽 2克
  • 蒜 2瓣

做法步驟

青島最好吃的涼拌海蜇絲(涼拌海蜇絲舌尖上的養生美食)2

1、海蜇絲很鹹需要浸泡3-6小時,期間不斷換水。

青島最好吃的涼拌海蜇絲(涼拌海蜇絲舌尖上的養生美食)3

2、準備小米辣和香菜。

青島最好吃的涼拌海蜇絲(涼拌海蜇絲舌尖上的養生美食)4

3、海蜇絲清洗幹淨撈出裝盤加入小米椒和香菜、蒜末。

青島最好吃的涼拌海蜇絲(涼拌海蜇絲舌尖上的養生美食)5

4、黃瓜絲。

青島最好吃的涼拌海蜇絲(涼拌海蜇絲舌尖上的養生美食)6

5、倒入生抽、香油、米醋、鹽拌勻。

青島最好吃的涼拌海蜇絲(涼拌海蜇絲舌尖上的養生美食)7

6、成品圖~

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