該怎麼吃對于腫瘤患者是個很擔心的問題，生怕吃得不對把腫瘤惹“發”了，加上中醫藥治療是我們的特色，講究食物寒與熱、補與瀉等等，所以“發物”在腫瘤治療過程中常常出現，病人問這能不能吃？那能不能吃？
“發物”都有哪些食物呢？以人常說的食物大概歸納了一下。
海産品類:鱿魚、螃蟹、帶魚、蝦、海帶……
禽肉類:羊肉、狗肉、牛肉、鵝肉、豬蹄、豬頭肉……
菌類、水果類:香菇、木耳、草莓、香椿、菠蘿梅子、荔枝……
調料類:蔥、姜、蒜、辣椒、花椒、胡椒……
還有許多“發物”未能完全列舉，也列舉不完，也不知道哪裡來的依據，就想說這麼多東西不能吃，那病人還能吃什麼呢？！
腫瘤病人飲食需要避免已明确的緻癌因素，并且要保證患者的營養，還有病人進食後不難受，這就達到了吃的要求，不要考慮“發物”而怕這怕那的，就是同一種食物不同的中醫醫生意見也可能不同。
那麼腫瘤患者飲食有哪些要求呢？
大量進食紅肉（牛、羊肉等）、加工肉（培根、香腸、火腿等），以及燒烤、煙熏、腌制、油炸食品是消化道腫瘤患者應該避免的。肉食以禽類、魚類食物為主。
高蛋白、高脂肪類食物大多情況下也要避免，多吃些水果蔬菜、五谷雜糧粗纖維素的食物。糖與肥胖關系密切，而腫瘤與肥胖也有一定的相關性，減少糖的攝入，或者不要太多的糖飲食。
這是對于一般腫瘤患者的要求，若是病人營養狀況很差，那就必須補充高蛋白、高營養物質，不要說有什麼禁忌了，隻要能進食、有營養都是支持的。
總之，在腫瘤患者恢複過程中，沒有太多的限制，隻要避免某些緻癌相關性食物，營養補給充足，進食後沒有不舒服都可以吃，“發物”的問題沒必要太在意。我是@劉永毅醫生，感謝您的閱讀！
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