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如何炒香辣螃蟹好吃又簡單

美食更新时间:2025-01-13 09:39:31

如何炒香辣螃蟹好吃又簡單?食材：螃蟹一斤、紅辣椒半個、青辣椒半個、姜适量、蒜3-4瓣、香菜适量、雞精适量、鹽适量、炒焗佐料精一平匙、生抽适量、油适量，下面我們就來說一說關于如何炒香辣螃蟹好吃又簡單?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

如何炒香辣螃蟹好吃又簡單

食材：螃蟹一斤、紅辣椒半個、青辣椒半個、姜适量、蒜3-4瓣、香菜适量、雞精适量、鹽适量、炒焗佐料精一平匙、生抽适量、油适量。

首先需要把螃蟹去殼洗淨切小塊，紅辣椒、青辣椒切條，蒜拍扁，姜切條，香菜切段備用。

然後将鍋中倒入油燒熱後放入蒜姜爆香。

然後再放入青紅辣椒翻炒至斷生。

然後再加入螃蟹翻炒至變色斷生。

最後再加入适量的鹽和雞精、生抽，一平匙炒焗佐料精翻炒均勻，再撒上香菜即可關火，炒香辣螃蟹就做好了。

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