大蒜辣椒天使面的做法?食材:天使細面80g、生蒜泥醬1/2大匙、辣油1/2小匙、橄榄油1小匙、鹽1/2小匙、花椰菜1杯、鮮香菇1朵、德國香腸1根、紅黃椒1/3杯、水250g、黑胡椒粉5g、帕瑪森起司粉4g,現在小編就來說說關于大蒜辣椒天使面的做法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
食材:天使細面80g、生蒜泥醬1/2大匙、辣油1/2小匙、橄榄油1小匙、鹽1/2小匙、花椰菜1杯、鮮香菇1朵、德國香腸1根、紅黃椒1/3杯、水250g、黑胡椒粉5g、帕瑪森起司粉4g。
先将食材準備好,天使面折成一半方便入鍋煮。
平底鍋放入橄榄油後放入香菇跟德國香腸炒香。
食材炒香後加入冷水、鹽。
水快煮滾時放入天使面,稍微混合防止面條互相沾粘住,蓋上鍋蓋煮。
待面條煮到約8分熟。
放入花椰菜翻炒2-3分鐘。
放入甜椒丁翻炒。
加入生蒜泥醬拌勻、試味道,再酌量添加鹽。
裝盤,依照喜好撒上帕馬森起司粉,完成小孩口味。
利用辣油、黑胡椒粉調和,完成大人口味。
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