百果香,因為其果肉可以散發出幾十種水果的濃郁香氣而得名,其本身含有豐富的營養成分,百香果功效:
1,百果香含有豐富的維生素、超纖維和蛋白質等上百中對人體非常有益的元素,而且口感跟香味都美到極緻,可以增強人體抵抗力,提高免疫力,尤其小孩和孕婦吃了更是非常有助于身體發育和生長。
2,百果香中含有的超纖維可以進入人體腸胃裡面非常微笑的部位,進行深層次的清理和排毒,但是又不會對腸壁有任何損害的,有改善人體吸收功能、整腸健胃的功效。
3,因為百果香入體,可以增強消化吸收功能,使得人體排便正常,不會阻塞腸道,所以對于緩解便秘症狀也非常有好處。
百香果酒的做法(一)
材料:百香果10-20個、冰糖250g、50度高粱酒1000ml
做法步驟:
1. 将釀酒容器洗淨,不得留有生水。将百香果切半,用勺子挖果瓤放進容器裡。
2. 将冰糖和米酒倒入容器内蓋好蓋子。
3. 等待兩個月,百香果酒就香氣四溢可以品嘗了。
4. 慢慢沉澱後的果酒。
小貼士
酒和糖的比例一般是的10:3。按這樣的做法還可以做芒果酒、葡萄酒、桑椹酒
百香果酒的做法(二)
材料:百香果50g,冰糖适量、真露酒一瓶360ml
做法步驟:
1、将百香果對半切開,取出裡面的果肉;
2、取一個幹淨的無油無水的密封瓶,将百香果肉放到瓶子裡;
3、放入冰糖;
4、倒入真露酒,将蓋子密封好 ;
5、陰涼幹爽處放置3個月以上。
以上兩種方法是不是很簡單呢?
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