把不喜歡吃臘腸的室友愛上吃臘腸
By 做菜小教主
1、将準備好的蒜苗切段裝盤備用
2、将臘腸放入熱水中煮開2分鐘 将煮軟的臘腸撈出來切段,裝盤備用
3、将配料準備齊全 蒜拍成沫 辣椒切滾刀狀 姜切成沫
4、油熱下配料 将切好的蒜苗倒入鍋中炒斷生 将臘腸放入,放入生抽,鹽 翻炒後放入辣椒,蚝油 準備出鍋
臘腸不要煮太軟,不然沒有嚼勁
開胃助食 增進食欲
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