根據世界衛生組織最新數據顯示，全世界體重超标人口已經超過10億，其中肥胖人口高達3億，每年全球有近260萬人因肥胖而死亡。減肥，絕不止是為了苗條的身材，更是為了長久的健康。

傳統的科學減肥法主要是通過節食和運動的方法來進行，雖然有效，但過程痛苦，能堅持下來的隻是少數。而一些看似奇特而又充滿“土道理”的減肥偏方，流傳也是越來越廣泛，這些減肥偏方真的有用嗎？讓我們一起來看看。

喝醋能減肥嗎？

【偏方：食醋中所含的氨基酸，不僅可消耗人體内的脂肪，而且能使糖、蛋白質等新陳代謝順利進行，從而達到減肥的效果。】

首先，當前沒有任何證據表明咖啡因對提高人體代謝消耗有任何積極作用，美國加州大學生物運動實驗室曾花了12年時間來進行一項跟蹤實驗，結果是被觀察的喝咖啡者和不喝咖啡者體重差異并不大。

其次，咖啡确實有利尿作用，但是尿液排出的是身體的水分，再喝一杯水，我們的體重就回來了，我們減肥是要減脂肪，不是減水分。

結論：咖啡減肥并沒有科學依據。

睡前喝紅酒可以減肥嗎？

【偏方：紅酒中所含的丹甯能抑制細菌繁殖，有效幫助消化，其所含的維他命C、E及胡蘿蔔素，亦具有抗氧化功能，可預防老化，保持身體的正常代謝，使體形不會随歲月流逝而逐漸臃腫走樣。每天睡前飲一杯，可以讓你輕松減去5斤肉】

晚上是食物在我們體内貯存、消化時間最長的階段，一般來說，減肥期間要盡量避免在睡前5個小時進食。100毫升紅酒的熱量大約為75大卡，而國内的紅酒大多添加有糖分，熱量就更高了，在睡前攝入這麼多熱量，難道還會對減肥有積極作用嗎？

結論：睡前飲酒是減肥大忌，無論白酒還是啤酒還是紅酒，都要盡量遠離。

爬樓梯減肥可行嗎

【偏方：爬樓梯能增加體力，加強下半身肌肉力量，特别是雙腿的力量，既可以健身，又是減肥的有效手段，很适合城市裡忙碌的上班族每天用于鍛煉減肥。】

爬樓梯确實是一種很好的有氧運動，可以鍛煉我們的心肺功能及腿部肌肉的力量性，但是，爬樓梯也會給我們的膝關節帶來巨大的壓力和磨損。在下樓梯時，我們單腿将承受平時兩倍的重量，且重複統一運動對于關節壓力進一步增大。

身體肥胖的人，在爬樓梯時膝關節壓力更大，如果不掌握好速度和持續時間，後果不堪設想。

結論：爬樓梯是一種适合城市人群的鍛煉方式，但肥胖人群如果想用此法減肥一定要掌握正确的方法，在減肥中若出現不适，應立即停止鍛煉。

看了一圈下來大家可能已經有所察覺，雖然民間減肥偏方确實不少，但是真正能找出科學依據的還是少數。說到底，減肥還是要靠多運動，搭配健康合理的飲食，才能看到效果，甩掉贅肉的過程，也是我們追求一生健康的過程，堅持到底，才是最重要的。

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