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日常生活的健康的零食

健康 更新时间:2024-11-24 21:35:53

這些年,似乎隻要與“非轉基因”沾上邊,價格就能翻幾番,就拿最常見的食用油來說,如果有非轉基因食用油和轉基因食用油同時供消費者選擇,大多數人都會選非轉基因食用油,在這些人看來,雖然價格貴點,但隻要吃着安全就行了,但非轉基因食用油真的更健康嗎?

日常生活的健康的零食(這一生活必需品的挑選影響着你的健康)1

首先,從字面意思理解,非轉基因食用油(天然食用油)就是沒有轉基因的食用油(人工加工提煉後的食用油),但并不是所有的食用油都屬于非轉基因,如果在營養成分中,蛋白質含量為零的話那就不能算轉基因食用油,因為基因隻存在于蛋白質中。此外,在近日國家食藥監也公布了《食品安全欺詐行為查處辦法(征求意見稿)》:以轉基因食品冒充非轉基因食品将構成食品宣傳欺詐,如果商品外包裝上面寫着“轉基因油”,那必須得在營養成分中進行标注哪些成分屬于轉基因。

其次,很多人對轉基因食用油有偏見,覺得轉基因食用油經過人工加工提煉後,會增加積累了食物中原有的微量毒素,其實關于轉基因食用油對身體是否有害學術界尚無定論,而這幾年因一些商家對“非轉基因食用油”的過度宣傳,讓消費者潛移默化地認為非轉基因食用油更健康,其實兩種食用油無較大差别,所以,要去掉對轉基因食用油的“有色眼鏡”,公平對待才是生活之道。

總之,在購買自己所需消費品時不能盲目追求價格,當然也不能單純判斷其好壞,平衡膳食、均衡飲食才是健康生活的宗旨。

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