這些年，似乎隻要與“非轉基因”沾上邊，價格就能翻幾番，就拿最常見的食用油來說，如果有非轉基因食用油和轉基因食用油同時供消費者選擇，大多數人都會選非轉基因食用油，在這些人看來，雖然價格貴點，但隻要吃着安全就行了，但非轉基因食用油真的更健康嗎？
首先，從字面意思理解，非轉基因食用油（天然食用油）就是沒有轉基因的食用油（人工加工提煉後的食用油），但并不是所有的食用油都屬于非轉基因，如果在營養成分中，蛋白質含量為零的話那就不能算轉基因食用油，因為基因隻存在于蛋白質中。此外，在近日國家食藥監也公布了《食品安全欺詐行為查處辦法（征求意見稿）》：以轉基因食品冒充非轉基因食品将構成食品宣傳欺詐，如果商品外包裝上面寫着“轉基因油”，那必須得在營養成分中進行标注哪些成分屬于轉基因。
其次，很多人對轉基因食用油有偏見，覺得轉基因食用油經過人工加工提煉後，會增加積累了食物中原有的微量毒素，其實關于轉基因食用油對身體是否有害學術界尚無定論，而這幾年因一些商家對“非轉基因食用油”的過度宣傳，讓消費者潛移默化地認為非轉基因食用油更健康，其實兩種食用油無較大差别，所以，要去掉對轉基因食用油的“有色眼鏡”，公平對待才是生活之道。
總之，在購買自己所需消費品時不能盲目追求價格，當然也不能單純判斷其好壞，平衡膳食、均衡飲食才是健康生活的宗旨。
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