《儀禮》一書形諸文字是在東周時期，而其中所記錄的禮儀活動，在成書以前早就有了。這些繁缛的登降之禮，趨詳之節，不是孔子憑空編造的，而是他采輯周魯各國即将失傳的禮儀而加以整理記錄的。宋代學者朱熹說:"《儀禮》不是古人預作一書如此，初間隻是以義起，漸漸相襲行得好，隻管巧，至于情文極細密周緻處，聖人見此意思好，故錄以成書。"達話是相當精辟圓通的。朱熹這段話的中心意思是:《儀禮》中記載的禮儀的具體細節，早在成書以前就有了，經過長期行用，逐漸充實完善而定型，後來才整理成書。也就是說，《儀禮》一書所反映的禮節形式，不僅有東周時代周魯各國的，也含有更早一些時候的。因為禮儀也好，禮俗也好，都有很大的因襲性。就拿跪拜禮節來說，它起源于原始社會，盛行于奴隸社會、封建社會，而它并沒有随封建社會的結束而絕迹。

【譯】士喪之禮：須死于正寝之室，用一條被子蓋住死者屍體。以一人為其招魂，招魂者服純衣纁裳，其上衣和下裳的左邊連在一起，并插其領于帶間以固定；登上東面屋翼，站在屋脊中央向北用衣服招魂，喊道：“哎—某人死者之名回來！”連喊三次。進而将衣服從前面扔下，屋翼下面一人用衣箱接住，從東階上堂用衣服蓋住屍體。招魂之人從西面屋翼的北邊下來。用角質祭勺啟開死者上下牙齒，用矮幾拘正死者雙足，用幹肉、肉醬、甜酒祭奠死者。從東階上堂，将祭品置放在屍體東面，又于堂上陳設帷幕。然後向國君報喪。喪主站在西階東面，向南囑咐報喪者，并拜送之。有賓客來吊唁，喪主要叩拜。

【譯】喪主進屋，坐在屍床之東。喪主之兄弟、堂兄弟皆面向西站在喪主之後。喪主之妻妾面向東坐于床西。大功以上親屬在内室。小功以下親屬——其婦人在戶外向北而坐，其男子在堂下向北而立。國君派人來吊唁，要撤去帷幕。喪主到寝門外迎接，見賓而不哭；喪主先進門向北站在右邊。吊者進門，從西階上堂，向東而站。喪主進入中庭，吊者向喪主傳達君命。喪主哭拜，叩首、哭踴。吊唁的賓客出來，喪主到大門外拜送。國君派人來贈送衣衾，要撤去帷幕。喪主迎接國君之贈衣衾者之禮儀與迎接國君之使吊者之禮儀一樣。贈衣衾者左手執衣領，右手執腰，入門上堂，傳達國君命令。喪主叩拜贈衣者之禮儀亦與先前叩拜國君之使吊者之禮儀一樣。贈衣者入内将衣衾蓋在屍體上，然後出門。喪主拜送，其禮亦和先前拜送國君之使吊者一樣，隻有奉君命來吊禭的，喪主才出而迎、送，從西階上、下堂。于是拜謝賓客，若有大夫來吊唁，要一一拜謝。在西階下即位，面向東，不哭踴。大夫雖不緻吊辭，也要請其入室。

【譯】大功以上的親屬贈送衣衾，不必使人傳命于喪主，直接将衣衾陳列房中。衆兄弟贈送衣衾，須使人到内室告諸喪主。喪主在内室确定位置拜謝，并将衣衾放在屍體東邊的床上。朋友贈送衣衾，要親自送進來。喪主拜謝，并和先前一樣置放衣衾。喪主退堂，隻哭不踴。有司撤去衣衾，一如禭者左執領、右執腰，将衣衾拿回房中。依照死者身份為其建銘。倘是不命之士，則用長一尺、寬三寸黑布一塊，長二尺、寬三寸紅布一塊，并将其聯結起來。進而于所聯結部分寫上銘文，稱“某氏某之柩”。用三尺長的竹竿作旗竿，将其置于西階上的屋檐下。甸人在兩階之間掘坎，坎偏于西階一方；在西牆下用上塊壘竈，竈口向東。用清水洗淨新盆、盤、瓶、無足之敦和重鬲，放于西階下。

【譯】陳列衣服于房中，衣領向西，自南至北排列，不必兩行。貼身之衣裳用帷幕之布。插發髻之笄用桑木制成，長四寸，繞于髻之中央以固發。為飯而設以覆屍面的布巾不鑿孔。裹頭的練帛寬二尺，長五尺，末端撕開以打結。塞兩耳用新絲綿。蒙面，外用黑布，内用紅布，一尺二寸見方；以絮充入缁表裡之中，并打上結。握手外用黑色布，裡用橙色布，長一尺二寸，寬五寸，中間手握部分一寸見方，也以絮充入其中，并打上結。鈎弦用玉制指套，放弦用兩個絲綿指套，亦打上結。套屍體，上身用黑布套，長與手齊；下身用紅布套，直至遮住兩足。死者穿生時所衣之服三套：純衣淺黃裳，白布衣素裳，有紅色鑲邊的黑衣裳。黑帶，赤黃色皮襪，竹制笏闆。若是在夏天，就穿白色葛屦；若是在冬天，則穿白色皮屦。而屦帶、屦頭飾和屦的周邊皆用黑布，屦帶系于屦後跟。其他衆多親屬及庶兄弟贈送的衣物隻陳放在房中，不用。盛放三枚貝殼于竹器。盛放一豆稻米于竹筐。盛放用粗葛布制成的洗頭巾一條、浴身巾兩條于竹器。盛放梳子于籌筐。盛放浴後所穿之衣于箱子中。以上諸物皆陳設于西牆下，自南而北排列。

【譯】管人汲水于井，不解去井繩，将其萦繞于手。夏祝用盆向南淘米于堂上。管人登上台階，不上堂，從夏祝那裡接過淘米水，用鬲在以土塊壘成的爐竈上煮着。夏祝又盛米于廢敦之中，并将其置于盛貝殼的竹器之北。倘若國君賜士用冰以寒屍，可用承屍之盤盛之。死者生前之小臣侍從入室，用管人所煮之淘米水結死者洗頭。喪主和衆兄弟等都到戶外向北而立，等候着。于是死者生前侍從給死者洗頭、梳頭，用巾拭幹；又用浴巾洗屍身，用浴衣拭幹。将洗過的水及梳、巾、浴衣等一并扔于甸人所掘之坎中。然後和往日一樣為其修剪指甲、頭發、胡須等。接着用發髻束發，插上發笄，穿上貼身内衣。完了主人入室就位。商祝入室依次置放送終之服：純衣淺黃裳，白布衣素裳，紅色鑲邊的黑衣裳。主人出室，袒露左臂，把左袖插在右腋下之帶内；在盆裡洗手、洗貝殼，進而捧拿貝殼而入室。宰則洗角制祭勺，然後放于廢敦所盛之米上，執廢敦從主人而入。商祝拿着巾跟着入室，于窗戶北面撤去枕頭，鋪好布巾，撤去祭勺，從主人手裡接過貝殼，置放于屍體西邊。主人由屍足之北轉而西，上床向東而坐。商祝又從宰手裡接過米，陳放在貝殼的北邊。宰随從主人立于床西，在主人右側。主人用左手往死者嘴的右側放米三次，繼放一個貝殼。于死者嘴的左側和中間也照此處理。又放米，及滿乃止。然後主人穿好衣服，返回屍東之位。

【譯】商祝先用巾蒙住屍面，次用新絲綿塞住死者雙耳，再将蒙面之巾系好；繼而系上屦帶，于腳背處将兩屦系在一起。接着為死者穿上三套衣服，貼身之衣不算在三套之内。系好大帶，插笏闆于帶之右側。又套上右手大拇指套，并用握手絲帶将其聯結于臂腕，于手背上打好結。用“冒”套好屍體，蓋上衣被。然後将布巾、浴巾、祭勺、修剪而得之亂發、指甲等統統埋于坎中。做好重，鑿上眼。甸人将重置放于中庭南側三分之一處。夏祝在西牆下用二鬲将飯屍餘米煮成粥。用粗布塞住鬲口，用竹蔑系上鬲，将其懸挂于重上；又用葦席蓋住重，自北而南，其右端在上而向西，直至将重完全蓋住，用竹蔑系好。周祝取銘插挂于重上。次日黎明，将小殓衣服陳列于房中，衣領向南，按照自西而東，又自東而西的順序排列；用布收束衣服：橫者三幅，豎者一幅，寬均一幅，于末端撕開并打結。被子其面用黑布，其裡用紅布，沒有識記。衣衾按先爵弁服和皮弁服，次散衣的次序陳列，共計十九套。其餘的繼續陳列，但并不都用。

【譯】陳設幹肉、肉醬、甜酒等于東堂之下。覆蓋祭品用的小功之布盛放于竹器之中，竹器置于陳設幹肉、肉醬、甜酒的東邊，又在其東邊陳放盥洗用的盆和巾。斬衰之绖有二：首绖寬九寸，麻根向下，在左側；腰绖小于首绖五分之一，其下垂部分長三尺。齊衰之绖亦有二，首绖麻根向右，在上部；腰绖下垂部分亦長三尺。斬衰之绖和齊衰之绖皆陳設于東坫之南。婦人之腰绖與男子有異，要于麻根處打結，陳列于東房。床席和覆屍之衾陳設于西坫之南邊。于西堂下設盥洗之具，和于東堂下所設一樣。放一隻鼎于正寝門外，其位置當在東側之堂屋的偏南處，鼎的正面向西。鼎裡放一隻豬，豬分解成兩前肢與兩後肢，去掉四蹄，加上兩肋和肺，計為七體。陳設貫鼎耳之橫木和覆鼎之幂，幂的末端向西。無飾之俎放在鼎的西邊，順西置放；上放匕一隻，其柄向東。

【譯】士洗手，以兩人一排立于西階的下面。在戶内布席，席分兩層，下鋪一層莞草編的席，上鋪一層細葦席。商祝鋪絞衾、散衣、爵弁服和皮弁服于席上。鋪爵弁服和皮弁服時不可颠倒錯位，其中最好的要鋪在最裡邊。士遷屍于鋪好的服上，返回西階下原位。有司在兩楹柁之間設床席，設席情況和在戶内設時一樣，繼放枕頭一隻。小殓完畢，撤去帷幕，喪主向西按着死者哭踴，不計時；主婦則向東，哭踴亦如喪主。喪主進而挽束頭發，袒露左臂，衆主人着絻于房中。婦人則在室中用麻束發成髻。士于屍之左右擡起屍體，喪主家之男女分别捧着死者之頭與足，安放屍體于堂上，蓋上覆屍柩之衣被。繼而男女按室中東西之位哭踴，不計數。喪主由屍足北轉而于西階下堂。衆主人随喪主下堂，即位于東階上面。婦人也随之下堂，向西立于東階上。喪主開始拜謝賓客，凡是大夫，要一一拜之，士共三拜即可；接着于東階下向西之位哭踴，于東牆穿衣戴绖，回到東階下西面位。

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