嘴饞燒烤攤的烤生蚝了 終于對生蚝下手了. 自制的蒜蓉醬真的無敵了 烤箱玩壞了 不僅僅能做烘培 還能做出美味的家常菜~ 超級簡單的烤生蚝真的愛了
By 肖肖自律小記
1、1⃣️生蚝洗淨晾幹
2、2⃣️擺在烤盤上
3、蒜蓉醬做法/: 3⃣️五個小米辣 一頭大蒜切末備用 4⃣️小火放油爆香小米辣和蒜末 小火炒三分鐘左右盛出 5⃣️放入兩勺生抽 一勺蚝油在蒜蓉醬上攪拌均勻放在生蚝上
4、6⃣️把蒜蓉辣醬放到生蚝上
5、7⃣️ 烤箱200度烤15分鐘取出撒上蔥花即可
6、新鮮出爐的烤生蚝
7、超級誘人 賣相不輸外面買的
這個蒜蓉醬真的靈魂了 少了它生蚝頓時遜色不少 烤出來的生蚝真的不比外面差 平平無奇做飯小能手上線~ 這個醬烤扇貝估計也很可~愛吃的姐妹真的可以沖!
如果牡蛎不新鮮,容易引起食物中毒。
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