很多懷了孕的媽媽,秉持着對寶寶負責的态度,搜了一堆孕期忌口,但這些忌口真的有必要嗎?
執筆:楊十一
編輯:楊十一
定稿:歐陽比文
江湖中,流傳着諸多關于孕婦的忌口,一般的準媽媽看見了之後都會記下來,在孕期堅決不碰。
如果你要是查閱的資料夠多的話,那你就會發現,沒有幾樣東西是能給孕婦吃的了。
但是這裡有一個悖論,就是孕期需要有足量的營養補充。如果你看見忌口就忌,那麼又如何保證孕期營養均衡呢?
孕媽喝了“健康食品”,反而遭殃
可可在懷孕期間,非常重視自己的飲食,什麼都要吃最健康的,每天都要保證生榨一杯鮮果汁,用來補充維生素。
但是她沒想到的是,就是這樣一個健康行為,讓她差點失去寶寶。
一天,可可突然感覺到肚子不舒服,在拉了幾次肚子之後,可可感覺到不對勁,馬上叫上老公,去了醫院。
果然,經醫生檢查她被感染了李斯特菌,還好不嚴重,隻需要輸液就行。
醫生詳細的問了可可每日的進食情況,告訴可可,鮮榨的果汁很有可能就是導緻她感染李斯特菌的元兇。
可可傻眼了,不都說孕期吃水果好嗎?為什麼她榨成汁反而會感染李斯特菌?
分析:
醫生介紹,孕期首選的一定是白開水,而果汁隻能偶爾喝喝,并不能代替白開水。可可用來鮮榨的橙子是從冰箱裡拿出來的。
而李斯特菌正是一種嗜冷菌,經常躲藏在冰箱裡的各個角落,所以才會感染上了李斯特菌。
調整:面對李斯特菌的唯一防衛就是“加熱”,所以孕婦們還是少喝或不喝生榨果汁為好。
孕期忌口指南
一、飲品類
1、帶有酒精的一切飲品
很多孕婦或許不會直接喝酒,但是會喝一些帶有酒精的飲品。但這其實也是不可以的,酒精是小分子,它能在孕媽體内穿梭自如,進入到子宮傷害寶寶。
尤其是1-3個月,飲酒很可能會造成“胎兒酒精中毒綜合征”損傷大腦和身體,甚至直接引發流産。
所以不管是白的、黃的、紫的還是各種其他顔色的都不能喝!
2、生牛奶和鮮榨果汁
沒有經過巴氏消毒的生牛奶是堅決不能喝的,生牛奶中包含了許多微生物,别說是對胎兒不利,就算是對一個健碩的成年男性也是一個“挑戰”。
還有鮮榨果汁也是可能會導緻孕媽感染李斯特菌。
3. 含咖啡因的飲料
這裡的含咖啡因,可不光光就是指咖啡,還有茶、可樂、熱可可等都是這個家庭的一員,如果你不确定,就先看看配方表裡有沒有咖啡因。
如果你偶爾喝上一兩杯還是沒有關系的,也不用緊張,但是天天喝就不建議了。
有相關統計,一天攝入4杯以上的含咖啡因飲料,就會引發流産、早産,嚴重影響胎兒的健康。
二、主食類
主食其實并沒有什麼是忌口的,相比米飯和面條,更推薦孕媽們吃一些粗糧,像玉米、全麥面、燕麥、小米、青稞、高粱飯等都是不錯的選擇。
相關研究表示:多吃粗糧有助于孕婦血糖的平穩。
三、肉類
1、生肉
生肉絕對是孕婦的大忌,生肉中可能含有弓形蟲病、沙門氏菌和李斯特菌等,無論是哪個都嚴重威脅到了胎兒。
調整:在孕期請少吃火鍋和烤肉,因為你很難分辨,它們到底有沒有全熟,一定要全熟的肉,孕媽們才可以吃。
2、熟食
還有有些熟食也是不可以吃的,像是火腿、熏肉、烤鴨等都需要确定加熱再食用。
3、生雞蛋
生雞蛋中也可能有許多細菌,如沙門氏菌和李斯特菌,孕媽們絕對不要吃溏心蛋,還有沙拉醬、蛋黃醬中也都有生雞蛋的身影,一定要注意。
四、海鮮類
關于海鮮你會看見很多的忌口,但是真正的忌口隻有兩類。
1、高汞含量的魚
很多人看見這個含汞量會“發蒙”,簡單的說,就是體型較大的食肉類海魚,比如很多人都喜歡的金槍魚,就是含汞量較高的魚類。
2、生的海鮮
同理,生的海鮮總也會含有各種病菌,另外螃蟹屬涼性,尤其是蟹黃和蟹膏中含有很多污染物,如果真的想吃,可以偶爾吃一次蟹肉。
五、蔬果類
蔬菜和水果盡量不要生吃,如果一定要生吃也要清洗幹淨,尤其是水果,削完皮再吃。
值得一提的是苦瓜,在孕期過多食用苦瓜可能會導緻流血或流産。
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