BBC人氣紀錄片《關于減肥你應該知道的十件事》用大量的科學研究和真實案例清晰的講述了肥胖的形成,從中去探尋根本有效的減肥方式。被很多減肥人士視為減肥聖經。
但全程時長超過1小時的紀錄片,和大量的數據案例難免枯燥乏味。小編簡單地整理了下裡面的主要内容,讓你3分鐘之内了解!
肥胖的成因
在開始梳理之前,我們需要弄清楚肥胖的成因。知己知彼才能百戰不殆,BBC用了大段的時間隻是想告訴我們一個簡單公式:
你的攝入>你的消耗=你胖了
從這個公式不難看出,如果你想有效的減肥。合理的控制能量的攝入和增加能量的消耗都是可以的。當然如果你能做到雙管齊下,自然也能事半功倍。
BBC在紀錄片裡一共對減少攝入提出了10點建議:
1
不要跳過正常三餐
當我們餓得時候,胃會變小,大腦會潛意識的發出尋找吃的東西的信号。特别是這種情況下大腦會對高脂肪,高熱量的食物作出強烈的反應。這種信号是本能的,基本上不是靠意志力能對抗的。因此不要錯過正常三餐,否則可能會吃掉更多食物。
2
用小碗吃飯
如果你把直徑30厘米的餐盤改為25厘米,你就能少吃22%的食物。在一項研究中,研究者向電影觀衆提供兩種大小的桶裝爆米花,請觀衆随意享用,最終拿到大桶的觀衆比拿小桶的多吃了45%!很多時候我們已經吃飽了,但是因為面前的碗碟裡還有食物,我們就會繼續吃,用小号碗碟可以一定程度上杜絕這種情況。
3
調整自己的飲食結構
這個就是老生常談的熱量問題。每天吃東西的時候盡量選擇低熱量的食物組合。普通人一天消耗2000千焦熱量,每天攝入的多就堆積脂肪,每天攝入的比這個少就消耗脂肪。
4
不要想着去怪自己的新陳代謝
基本上每個人新陳代謝都差不多。胖了說明吃的多。而且,一般情況下,我們隻能記得我們每天攝取的50%的熱量。很多時候我們沒有意識到我們吃了什麼有熱量的東西。
5
内髒脂肪十分危險,多鍛煉
體型标準或偏瘦并不代表體内脂肪含量少,可能有很多脂肪囤積在内髒周圍。内髒脂肪會增加罹患癌症的風險,囤積在心髒附近的脂肪容易導緻血管硬化,囤積在肝髒附近的脂肪容易導緻二型糖尿病。值得慶幸的是,鍛煉後最先減掉的脂肪是内髒脂肪。
6
流食能延長飽脹感
糊類和粥類包含大量的水分,且不容易被胃排空,從而能增加飽脹感,但卻能提供相對低的能量。多吃蛋白質。
7
選擇越多,吃得越多
可以吃的東西越多,大腦就容易發出吃更多的信号。比如食堂隻有土豆絲蓋澆飯的時候也許我們會吃得很少。但是如果食堂是自助形式有很多種菜可以選,那我們可能會拿更多的食物來吃。
8
脫脂牛奶能讓你排出更多的額外脂肪
因為低脂肪奶制品在胃裡會和同時攝入的食物中的脂肪結合,而這種合成物不能被消化,因此會直接路過消化系統排出體外。
9
運動後身體會持續消耗脂肪
我們運動鍛煉的時候身體消耗的脂肪比我們想象的要少,因為這時身體主要消耗的是碳水化合物。但是運動後由于消耗了大量碳水化合物,身體默默燃燒脂肪,就在我們說話,呼吸,睡覺的時候,因此運動的好處大大的。
10
改變生活習慣
就是少坐車多走路,少坐着多站着,能動着就别停下來等等。這樣一天下來也能消耗很多熱量。
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