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招待姑爺的一桌菜

美食 更新时间:2024-08-29 14:21:18

#秋日生活打卡季#

過生日時,姑姐做了一桌菜為我慶生,好吃又有特色,家人都很喜歡。

招待姑爺的一桌菜(姑姐做了一桌菜為我慶生)1

前些天我生日,剛好姑姐回來過國慶節還在家,一早她就跟婆婆一起去集市買了很多菜回來,準備中午做一桌子硬菜來為我慶生,一下子覺得我是挺幸福的,因為生日一般都是主人請客,但她卻主動承包了做菜的活,還買了我們都愛吃的菜。

大概11點就開始着手準備菜,我給她打下手,沒多久就做了好幾次菜出來,每樣都有着不同的特色,也都是我們愛吃的菜系,看着這一桌子菜,非常的有食欲,吃起來也特别的美味,真的是一桌好吃又特色的菜,真是辛苦姑姐了。

招待姑爺的一桌菜(姑姐做了一桌菜為我慶生)2

不過我們都吃得很開心,這也是我過得很開心的一個生日,有着家人的陪伴,還有人動手為我準備生日餐,也是挺幸福的,因為生日就要有與往日不同的儀式感,在這一天裡不需要過得多精緻,開心就好,收到了曹先生的小禮物,還有老弟給的大紅包,加上姑姐做的大餐,這個生日過得很不一般。

尤其是姑姐忙碌一上午準備的一桌子菜,讓我們忍不住多吃了幾口,吃起來都很美味,最後幾乎是全部吃完,真的很美味,家人也都很喜歡,現在就來看看她都做了哪些菜吧。

酸菜魚

招待姑爺的一桌菜(姑姐做了一桌菜為我慶生)3

這道菜是今天的主菜,擺在桌子上看着就很有食欲,吃起來酸酸辣辣的非常好吃又開胃,魚肉鮮嫩又入味,一點腥味都沒有,酸菜也不錯很脆爽,口感非常的不錯,我們都吃了很多,做法也挺簡單的,就是需要買一包成品的酸菜魚料,這樣做出來的酸菜魚好吃又美味,家人都很喜歡。

炸扇子骨

招待姑爺的一桌菜(姑姐做了一桌菜為我慶生)4

這是侄女們很喜歡的一道菜,因為平時很少吃,這會一會吃兩根才覺得過瘾,炸過後的肉吃起來很香,拿在手上一邊吃着,感覺特别的美味,偶爾吃一次還是很不錯的。

紅燒雞翅

招待姑爺的一桌菜(姑姐做了一桌菜為我慶生)5

這次做的是紅燒雞翅味道也是不錯的,色澤好看十分的有食欲,吃起來外香裡嫩,連吃好幾個才覺得過瘾,與我們平時做的炸雞翅完全不一樣,這是我們都愛吃的肉菜,不僅不油膩又好吃。

白灼蝦

這碗蝦可以說是最受歡迎的,沒用多久就被分完了,把蝦皮剝下來沾上醬料再吃,口感Q彈爽滑,非常的美味,又完好的保留的蝦的營養,原汁原味的很好吃,做起來也很簡單,蝦去掉蝦線清洗幹淨,放在鍋裡加适量冷水,大火煮開,再煮3分鐘左右就可以撈出來,再做點醬料水就可以了,非常的簡單又好吃。

泡椒炒牛肉

這道菜好吃又下飯,有着淡淡的辣味,口感非常的不錯,姑姐說這樣炒的牛肉太好吃,有了它都忍不住多吃了一碗飯,放了少許泡椒跟芹菜一起炒的牛肉,好吃又鮮嫩,越吃越香,真的很好吃。

還有一碗清炒白菜就是今天的青菜,吃起來也挺不錯的,姑姐就為我做了這樣一桌子菜來慶生,你覺得怎麼樣呢?

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