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新買的砧闆怎麼處理再用

生活更新时间:2024-07-16 21:49:17

新買的砧闆怎麼處理再用?菜闆買回家後先清洗，清洗時用開水，因為菜闆表面在出廠時打了一層蠟，要把兩面的蠟都洗掉洗好後再用濃鹽水浸泡1小時，鹽是吸潮的，可以防止菜闆幹燥開裂将洗好的菜闆涼幹後，再處理熱脹冷縮的問題方法是在菜闆中間鑽個孔，直徑約5毫米到10毫米用小木條塞住這個孔就可以了，今天小編就來說說關于新買的砧闆怎麼處理再用?下面更多詳細答案一起來看看吧!

新買的砧闆怎麼處理再用

菜闆買回家後先清洗，清洗時用開水，因為菜闆表面在出廠時打了一層蠟，要把兩面的蠟都洗掉。洗好後再用濃鹽水浸泡1小時，鹽是吸潮的，可以防止菜闆幹燥開裂。将洗好的菜闆涼幹後，再處理熱脹冷縮的問題。方法是在菜闆中間鑽個孔，直徑約5毫米到10毫米。用小木條塞住這個孔就可以了。

防潮和熱脹冷縮處理好後，還要給菜闆塗一層油。要将食用油燒開，用熱油均勻地淋在上面，讓菜闆和油充分接觸。然後涼幹，讓油被砧闆吸收，最後用清水洗淨。

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