前段時間看了一個新聞報道,說是某些核桃露裡面居然不含核桃,是用各種香精、甜蜜素等化合物品混合勾兌而成的。看到這個報道,真的感到十分悲哀,吃進身體裡的東西居然這麼不安全?喪盡天良的造假者,真的是什麼事情都做得出來,在這件事沒有查處之前,還不知道毒害了多少人。
市售的各種核桃露味道好固然好,但是隻要看到配料表中那些認不出名字的添加劑,就再也沒有購買的欲望。其實,在家也能做出好喝的核桃露。今天就為大家分享一道沒有任何食品添加劑的核桃露,做法還特别簡單快手,隻要有豆漿機或者是料理機都能搞定。主要食材用到了核桃,花生米和紅棗。三種食材都是對身體極有益處的健康養生食材。核桃中的不飽和脂肪酸有利于心腦血管的健康,能夠預防心腦血管疾病。核桃中的卵磷脂可以增加腦細胞的活力,提高記憶力,它的補腦效果比任何一種營養物質都要強。核桃中的亞麻油酸是一種重要的美容營養素,可以讓皮膚更加滋潤,讓臉上的痘痕淡化變淺;紅棗是補血養顔的最佳食材;花生被人們譽為長壽果,同時也是一種健腦的食物,對增強記憶力也有很大的幫助。經常喝點這飲品,不管是大人孩子都很好,喜歡的朋友趕緊收藏吧。
準備食材:核桃8個,花生米半碗,紅棗幹半碗,清水适量,冰糖适量
制作步驟:
1、将所有的主食材準備齊全, 這裡用到的食材有:核桃8個,花生米半碗,去核紅棗幹小半碗,冰糖适量。紅棗用普通的就可以了,用之前要記得将棗核去掉。
2、花生米放入烤箱150烘烤15分鐘左右,然後将花生米的紅衣去掉,烤好的花生米用雙手一搓皮就能輕松去掉。沒有烤箱用鍋炒也是一樣的。核桃去殼取出核桃仁,用溫水浸泡一會,将核桃仁的皮去掉,核桃仁的皮有苦澀味,去掉後口感更好。核桃仁去皮比較費勁,如果您嫌麻煩,就别去皮了。
3、将三樣食材放入破壁料理機中,一次性添加足量的清水,清水用量大概為1300毫升左右。
4、啟動破壁料理機的破壁五谷的功能,二十幾分鐘程序結束後加入冰糖粉,稍加攪拌就可以喝了。如果沒有破壁料理機用豆漿機也是一樣的。
5、非常好喝的核桃露,細膩香滑,沒有任何食品添加劑,比市售的強100倍!家有孩子的朋友,以後别再去外面買了,在家自己做成本低,更健康。
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