本期内容主要講解關于肥胖的那些事，沒有歧視胖子，沒有要求大家放棄快樂肥宅水，放棄奶茶的意思！

據《中國居民營養與慢性病狀況報告（2020年）》顯示，中國成年居民超重肥胖率超過50%，6歲至17歲的兒童青少年超重肥胖率接近20%，6歲以下的兒童達到10%。專家分析，能量攝入和能量支出不平衡是導緻個體超重肥胖的直接原因。

防治肥胖、減肥似乎在現代社會已經變得尤為重要。

基因的選擇

我們常常用“吃飽了撐着”來形容那些喜歡多管閑事的人，然而“吃飽了撐着”在古代，對于平民百姓來說是一件可望而不可及的事情，對于更早時期的人類來說，幾乎是不可能的事。人類的祖先，為了應對經常食不果腹、吃了上頓沒下頓、生存環境惡劣的狀态，我們的祖先進化出了可以将多餘的能量轉化成脂肪的能力，提高人類的生存能力。

所以，不要以為我們對吃高碳、高蛋白的食物更加有食欲、更加享受，是因為自己個人好吃成性原因，其實是由于物競天擇，受到基因深處的影響，我們天然對高碳食物具有親切感的原因。

所以當我們沒有生存環境的後顧之憂後，自然而然就會加大對高碳、高蛋白食物的攝入量，再加上有些人長期處在高碳攝入狀态，低能量消耗的狀态下，肥胖也就不難理解。

無糖陷阱

我們經常能看到有商家把全麥面包，無糖食品，定性為減肥産品，但其實這些大多數都是商家的噱頭，是商家對我們玩的文字遊戲而已。就比如，全麥面包，雖然說全麥面包營養豐富，膳食纖維較高，但其實每100克全麥面包的熱量比相同的米飯要高出兩倍多，脂肪含量也遠遠高出米飯。

至于市面上常見的無蔗糖食品則是文字遊戲泛濫的重災地。

無蔗糖不代表沒有糖，果糖、麥芽糖、澱粉等等都是糖，特别是果糖，應用泛濫，幾乎所有的飲料，其主要添加劑都是果糖，值得注意的是，果糖是危害現代人健康最嚴重的殺手之一。

生活壓力容易緻胖

當壓力來臨，人的大腦會不自主地思考如何擺脫現狀，逃出當前的困境，我們的身體會分泌一種物質——皮質醇，，它會增加我們的食欲，讓我們渴望吃到美味的食物來緩解自己的壓力，不僅如此，它還會抑制我們的飽腹感，讓我們在不知不覺中，攝入大量的碳水化合物，不僅如此，他還會加速脂肪向腹部堆積，進而形成對身體危害更大的向心肥胖。而且，吃到美味的食物，會刺激到身體的獎勵機制——多巴胺，你會越吃越興奮，越吃越上瘾，最後無法控制自己的行為。

肥胖向來有“疾病之源”的”雅号”，它的危害我想生活在21世紀的各位不會不知道吧？

至于要減肥，管住嘴，邁開腿已經不需要多說了。

這裡值得一提的是，吃東西狼吞虎咽也會導緻肥胖，其主要原因是當我們快速攝入高碳水食物時，我們的大腦還沒反應過來，你就已經全部解決了，也就是飽腹感還沒來，你就已經吃撐了。

所以吃東西還是要細嚼慢咽的。

哦！

最後！提醒各位一聲，肥胖可能會導緻男性房事功能衰退哦！

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